海底撈火鍋官網(wǎng) 海底撈有哪些讓人難忘的服務(wù)細(xì)節(jié)？
海底撈有哪些讓人難忘的服務(wù)細(xì)節(jié)？一次，一位朋友去海底撈吃飯，自己拿的西瓜比較多，沒有吃完，擔(dān)心浪費(fèi)，讓服務(wù)員打包，自己帶走，被服務(wù)員拒絕了，服務(wù)員說“切開的西瓜是不能帶走的?！痹撆笥岩矝]有說什么，結(jié)賬
海底撈有哪些讓人難忘的服務(wù)細(xì)節(jié)？
一次，一位朋友去海底撈吃飯，自己拿的西瓜比較多，沒有吃完，擔(dān)心浪費(fèi)，讓服務(wù)員打包，自己帶走，被服務(wù)員拒絕了，服務(wù)員說“切開的西瓜是不能帶走的?！?/div>
該朋友也沒有說什么，結(jié)賬走了。
剛剛結(jié)完賬，服務(wù)員抱著一個大西瓜對老王的那位朋友說，“先生，打開的西瓜不能打包帶走，但整個的西瓜可以帶走。送你一個整個西瓜帶走。歡迎您再次光臨！”
該朋友聽完，都感動的快哭了。
這就是海底撈厲害之處！
如何評價海底撈要在英國開店了？
首先，我們要肯定一件事，海底撈，在中國火鍋市場，就是NO.1，就是爆品！
在中國，海底撈賣的是什么？是服務(wù)！在英國倫敦，海底撈賣的又什么？是情懷。
當(dāng)然，很多人在替海底撈擔(dān)心，進(jìn)口食材那么貴，人力成本那么高，倫敦Soho市中心店面費(fèi)用那么高，英國的裝修進(jìn)度又很慢，這個店想要開起來，怕是很難。做小生意的老板這么想沒錯，是戰(zhàn)術(shù)問題；作為一家快要上市的餐飲大企，海底撈海外開店，是戰(zhàn)略問題。
事實(shí)上，根本不需要替海底撈操那么多心。
在互聯(lián)網(wǎng)升級迭代的時代，火鍋界的NO.1也需要時時刻刻保持著一顆求勝心，才能持續(xù)不斷的刷新自己在消費(fèi)者眼中的地位和在同行當(dāng)中的品牌競爭力。
前段時間，海底撈的惡性衛(wèi)生事件，讓他們的品牌競爭力在消費(fèi)者心理大打折扣，說到底，食品安全衛(wèi)生問題才是餐飲行業(yè)的第一生產(chǎn)力。
這次海外開店，是海底撈突破自身格調(diào)和品質(zhì)邁出的一大步。同時，也會積極的影響國內(nèi)消費(fèi)者的心智，扳回一局。