透明鍋怎么使用,透明鍋是什么材質(zhì)?
透明鍋怎么使用 正確使用水晶鍋?透明鍋是什么材質(zhì)? 水晶鍋的使用:1、用火不放水,目地熔化里面的化學(xué)物質(zhì),讓它的味道全出來(lái)。2、最好買(mǎi)一塊肥豬肉在鍋里不停地擦,既能降溫,又能把鍋擦得很干很
透明鍋怎么使用

正確使用水晶鍋?
透明鍋是什么材質(zhì)?
水晶鍋的使用:
1、用火不放水,目地熔化里面的化學(xué)物質(zhì),讓它的味道全出來(lái)。
2、最好買(mǎi)一塊肥豬肉在鍋里不停地擦,既能降溫,又能把鍋擦得很干很靜,直到?jīng)]有味道拿出來(lái),用洗滌劑沖洗干凈。
3、在鍋里放些油燒,但一定要控制好溫度,以免油溫高著火,目的是去除那層化氣味。
第一次使用玻璃鍋?
玻璃鍋沒(méi)有開(kāi)鍋的說(shuō)法。清洗后即可使用。使用時(shí)注意以下四點(diǎn):
1.玻璃鍋的應(yīng)用范圍很廣,但一般情況下不建議在電磁爐上使用。如果沒(méi)有辦法,還必須配備導(dǎo)磁片,否則無(wú)法加熱。另外,導(dǎo)磁片必須放在鍋里,被液體淹沒(méi),所以只能用來(lái)煲湯。
2.在鍋鏟和勺子上,不要使用金屬材料,這會(huì)讓鍋表面留下痕跡,也很容易留下細(xì)菌,最好使用硅膠或木制廚房用具,不會(huì)傷害鍋,也不會(huì)發(fā)出雞皮疙瘩的聲音。
3.玻璃鍋的清洗也很特別。雖然玻璃鍋的食物不容易粘在鍋上,但一點(diǎn)殘留是不可避免的,但此時(shí)要記住不要用鋼絲球清洗,這樣會(huì)使鍋體劃傷,產(chǎn)生細(xì)菌殘留后更難清洗。一般用溫水沖泡后,百潔布或海綿清洗。此外,這種玻璃鍋可以用洗碗機(jī)清洗。
4:如果用玻璃鍋燉,可以自己上桌,不需要更換其他容器。上桌前最好準(zhǔn)備一個(gè)墊子,以免玻璃鍋底損壞木材和玻璃桌面,尤其是在冬天。用玻璃鍋?zhàn)龊檬澄锖?,不要徒手拿。?qǐng)務(wù)必使用保溫手套或保溫布!