廣州最著名的特色菜 一下廣東的獨(dú)特之處也是我每次去廣東都要點(diǎn)的八道菜，每一道都是活色生香，精彩絕倫！ 1、煲仔飯 作為一個(gè)最喜歡面食的人，突然對米飯情有獨(dú)鐘。為什么呢？一定嘗過鍋飯的美味

廣州最著名的特色菜

一下廣東的獨(dú)特之處也是我每次去廣東都要點(diǎn)的八道菜，每一道都是活色生香，精彩絕倫！
1、煲仔飯
作為一個(gè)最喜歡面食的人，突然對米飯情有獨(dú)鐘。為什么呢？一定嘗過鍋飯的美味！

廣東菜10大特色菜？

砂鍋飯是廣東人最喜歡的主食。米飯充滿了臘肉的香味。每一粒米飯都裹在湯里，晶瑩剔透，油膩如油。最獨(dú)特的是砂鍋底部的鍋巴。它金黃酥脆，味道濃郁。它成功地俘獲了我的心。
2、叉燒包
叉燒包是粵式早茶中不可或缺的一種。叉燒包的長度約為5厘米，大小適中。叉燒包在里面，用切碎的叉燒調(diào)味。當(dāng)你把它打碎時(shí)，你可以看到肉餡浸透了湯，散發(fā)出叉燒的香味。咬一口，嘴唇和牙齒都會(huì)留下香味，最后會(huì)有一絲甜味。

假如你來廣州，一定要選一籠叉燒包作為早餐，美味可口，怎么吃都不會(huì)膩，畢竟能給你吃舒服。
3、蝦餃
說起叉燒包，不得不提的是廣東著名的美食，也是粵式早茶四大天王之一的蝦餃。

每次我點(diǎn)蝦餃，我都會(huì)在品嘗前仔細(xì)欣賞。因?yàn)槲r餃真的很漂亮。蝦餃的形狀像彎月，顏色晶瑩潔白，皮膚像蟬翼，但咬一口Q彈性光滑，口感柔韌爽口，餡料更加鮮美，讓人一見鐘情！
4、狀元及第粥
廣州人愛喝粥，各種特色粥層出不窮，今天我就和大家分享一道粥，特別是對學(xué)生來說，意頭好！

狀元和第一粥的名字聽起來讓學(xué)生們感到快樂。它來自明朝狀元倫文的名字。就口味而言，粥的汁液光滑可口，尤其含有豬肉、豬肚、豬肝等配料。精心烹調(diào)后，香氣濃郁，讓人一聞到就胃口大開。
5、腸粉
近年來，香腸粉因其良好的口味而流行起來。無論在哪個(gè)城市，街上總會(huì)有這樣一家香腸店，非常受歡迎！

香腸粉是廣東的特色小吃。我最喜歡看廣東師傅做香腸粉。一塊薄薄的香腸粉從鍋里出來后，被師傅輕輕地鏟成一卷，就像一塊白色的棉絲，非常漂亮！
味道是咸的和甜的。前者用各種肉餡做餡，后者用果蔬和糖做餡。這兩種口味各有優(yōu)勢。反正我喜歡
6、蘿卜燉牛腩
喜歡燉菜的朋友來看看！蘿卜牛腩是廣州的傳統(tǒng)美食。新鮮的白蘿卜和牛腩用各種調(diào)料燉至湯干。牛腩和蘿卜一樣軟爛之后，這道菜就成了。

經(jīng)過長時(shí)間的燉煮，牛腩軟爛，蘿卜入口即化，光是想想就能猜出有多好吃！
7、艇仔粥
除了狀元和第一粥，你來廣州的時(shí)候一定要知道這個(gè)粥——船仔粥。船仔粥不是起源于廣州，而是在廣州越來越有名，越來越受歡迎。船仔粥是漁民發(fā)明的，所以食材中有很多新鮮的魚，比如魷魚、

喝一口船仔粥，光滑的粥體滑過喉嚨，鮮香四溢，味道極其鮮美，口感豐富，吃一口你就會(huì)愛上它。
8、馬蹄糕
最后，我想和大家分享一種名為馬蹄糕的甜點(diǎn)。馬蹄糕是廣州一種非常傳統(tǒng)的廣東甜點(diǎn)。它嘗起來很甜，入口即化。我以為這是一種珍貴的小吃。直到我問老板的妻子，我才知道原料只有紅薯粉和糖。經(jīng)過簡單的調(diào)味，它已成為一種適合所有年齡段的美味佳肴。