石家莊特產(chǎn)美食？石家莊的美食多種多樣，比較出名的美食有回民扒雞、晉州咸驢肉、郝家排骨、馬家鹵雞、正定八大碗等。石家莊的物產(chǎn)豐富，特產(chǎn)有：贊皇金絲大棗,趙縣雪花梨,行唐大棗,新樂西瓜,平山綿核桃,晉州鴨

石家莊特產(chǎn)美食？

石家莊的美食多種多樣，比較出名的美食有回民扒雞、晉州咸驢肉、郝家排骨、馬家鹵雞、正定八大碗等。

石家莊的物產(chǎn)豐富，特產(chǎn)有：贊皇金絲大棗,趙縣雪花梨,行唐大棗,新樂西瓜,平山綿核桃,晉州鴨梨,靈壽金針菇,宮酒,贊皇大棗,鍋貼餅子,薛家燒餅等。

石家莊特產(chǎn)美食？

1、石家莊回民扒雞：身體呈金黃色，外型美觀，料味深入，醇香濃郁，不易變質(zhì)，雞肉極爛，吃起來口感鮮美。2、藁城宮面：這是是石家莊很有名的面食，以精粉、精油、精鹽為原材料，工藝獨特，做出來的面條油亮潔白，一般都是半湯半面，湯清鮮美。

金鳳扒雞、石家莊回民扒雞、藁城宮面、西河肉糕、金毛獅子魚等。

1、金鳳扒雞：很傳統(tǒng)的石家莊美食，當時一對名叫馬洪昌的回民夫婦開了家馬家雞鋪，做出來的扒雞風味獨特。雖然當時的店鋪很小，但生意格外興隆，每次扒雞出鍋店內(nèi)店外總是擠滿了顧客。因為每天供不應求，去晚了的顧客還常常買不到。

2、石家莊回民扒雞：身體呈金黃色，外型美觀，料味深入，醇香濃郁，不易變質(zhì)，雞肉極爛，吃起來口感鮮美。

石家莊特產(chǎn)美食？

1、平山“油鬼”

平山“油鬼”是石家莊平山縣最獨具特色的風味小吃，它色澤金黃，看起來與油條相似，吃起來清脆噴香回味無窮。

2、“石飲紅星”包子

“石飲紅星”包子原名“紅星包子”，是石家莊傳統(tǒng)特色美食。這種包子色澤潔白，小巧玲瓏，皮薄餡，松軟利口，清香不膩，唇齒留香，外表如同一朵綻放的白菊花，看著就讓人很有食欲。

3、缸爐燒餅

缸爐燒餅是石家莊有名的小吃之一，距今已有上千年的歷史，堪稱中國北方面食中的一絕。這種燒餅使用大缸做爐子，將燒餅生坯貼在缸壁上燒烤而成。成品色澤淺黃，外皮酥脆，內(nèi)瓤層次分明，筋道利口，十分美味。

4、西河肉糕

西河肉糕以入眼油亮、入鼻噴香、入口軟而不膩深受石家莊吃貨們的喜愛。在石家莊一直流傳著這樣一句話：凡是來過石家莊的客人，如果沒有吃到西河肉糕，那就等于沒有到過石家莊。由此可見西河肉糕在石家莊人民心中的地位。

5、石家莊熱狗腸

石家莊熱狗腸繼承了傳統(tǒng)鹵醬工藝精華，其色澤紅潤，滋味醇厚，食之讓人久久無法忘懷，其獨特的工藝口感之成為了石家莊家喻戶曉、獨樹一幟的特色美食。

6、牛肉板面

牛肉板面是石家莊極具代表的面食，與一般面食不同的地方在于，它很注重調(diào)味，里面加入了幾十種配料，而且每一種配料都是選用上等材料制作的，因此其口感濃香，看著就很有食欲。

7、元氏炸糕

元氏炸糕是石家莊一道很有名的小吃，它是將水燒開后，加入白礬熬到融化，然后將面粉放進里面攪拌一下，等其成為面團后，將準備好的餡料包進去即可。元氏炸糕的外觀是金黃色的，吃起來酥脆可口，餡料香甜，老少咸宜！

8、驢肉火燒

驢肉火燒是石家莊的必吃小吃，它原先是在保定地區(qū)很火，現(xiàn)在石家莊也有很多。其味道正宗，如今已成為華北地區(qū)最受歡迎的小吃之一。驢肉火燒是把熟驢肉夾到火燒里面，一口下去，口感酥脆，驢肉吃起來肥而不膩，回味無窮。

9、金鳳扒雞

金鳳扒雞完美的繼承了我國扒雞和鹵煮雞的傳統(tǒng)工藝，將現(xiàn)代工藝與百年秘制配方相結(jié)合，使其成品外形完整美觀，色澤金黃透紅，肉質(zhì)松軟香嫩，口感純正，香氣撲鼻，品質(zhì)獨特。

10、藁城宮面

藁城宮面歷史悠久，早在明朝就有了。在當時，藁城有一些面食藝人，十分擅長做面食，尤其是掛面。到了清朝光緒年間，地方官吏將這種面食進獻給皇宮，因此成為了宮廷美食。藁城宮面以小麥精粉為原料，純手工制作，營養(yǎng)價值高，味道鮮美，既可以煮著吃也可以做涼面。