電壓力鍋燉肉怎么操作？將肉切成大塊，用食材腌制，然后加入水、生抽、老抽、蔥、姜、蒜。選擇時間就好。時間不超過15分鐘，不然就爛了。電高壓鍋燉肉最佳時間表？一般豬肉燉12分鐘，羊肉燉14分鐘，牛肉燉18

電壓力鍋燉肉怎么操作？

將肉切成大塊，用食材腌制，然后加入水、生抽、老抽、蔥、姜、蒜。選擇時間就好。時間不超過15分鐘，不然就爛了。

電高壓鍋燉肉最佳時間表？

一般豬肉燉12分鐘，羊肉燉14分鐘，牛肉燉18分鐘，排骨燉18分鐘，晾5分鐘，然后轉(zhuǎn)中火，再關(guān)火燉30分鐘后出鍋。

1.高壓鍋燉肉雖然好，但是使用的時候要注意加水的控制。

2.一般來說，只要在鍋底加一點水，甚至不加飼料也可以不放水。最主要的原因是電壓力鍋基本沒有果汁，完全沒有必要放那么多水。

3、電壓力鍋燉肉做法

成分：

牛腩2000克，蔥，料酒，十三香，醬油，山楂，姜，鹽，醬油，大料。

做法：1。牛腩洗凈，切成丁備用。2.鍋中放入適量冷水，將牛蒡塊放入鍋中，中火焯至起泡，撈出沖洗干凈備用。

3.將準(zhǔn)備好的調(diào)料全部放入電壓力鍋，放入牛腩，加水淹沒食材。4.打開電源，按下燉肉鍵，等它出鍋。

電壓力鍋燉豬肉的做法？

材料

豬肉

青蔥

精力

大蒜

大豆

三茶匙糖，根據(jù)肉的量而定

鹽4.5升水2.5茶匙

干紅辣椒

幾滴醋

遼一瓶蓋

八個辣椒，根據(jù)肉的多少。

一小塊肉桂

芫荽

燉肉(電飯鍋版)

燒開水，放上料酒瓶蓋，豬肉焯一下。

準(zhǔn)備蒜末、蔥段、姜片。

炒鍋熱油和大蒜，炒豬肉，加入醬油和糖。著色。

炒好的肉，放入電壓力鍋，加水，稍微略過豬肉，加入蔥段，姜片，干辣椒，一個辣椒，幾滴醋，一小塊肉桂，鹽(4.5升水，2.5茶匙)。打開壓力。

準(zhǔn)備香菜和蔥沫。

出鍋后不要出鍋，放香菜和蔥沫悶死，再出鍋。

用電壓力鍋燉肉怎么做？

具體做法如下：

配料：豬蹄、蔥、姜片、蒜瓣、干辣椒、茴香、八角、桂皮、焦糖、鹽、生抽、老抽、料酒、蜜棗。

1.鍋里的水燒開，豬蹄焯兩三分鐘；

2.然后取出，用冷水沖洗，濾出血沫；

3.準(zhǔn)備紗布，包好大蒜、香葉、干辣椒、茴香、桂皮、八角等。并把它們緊緊地綁在一起做成腌泡汁袋；

4.將蔥、姜片放入鍋中，放入鹵汁袋中；

5.鋪好調(diào)料后，把豬蹄鋪在鍋里；

6.倒入足夠的料酒和一些醬油；

7.加入事先用冰糖煮好的糖色(如果煮不出糖色，可以直接放冰糖代替)和醬油；

8.加入蜜棗(蜜餞)和80%的水浸泡豬蹄。

9.將電壓力鍋的紅燈放入，直到設(shè)置在筋鍵上，然后開始燉煮過程；

10.燉好后，去掉鹵汁包，去掉蔥葉，加入適量鹽、雞精，撒上一些蔥花調(diào)味。