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如何去做好餐飲的調(diào)味品配送(我想做飯店調(diào)料配送?)

我想做飯店調(diào)料配送?第一,你需要了解你所在的各類菜市場,你需要清楚的了解你身邊的原材料價格。那么,就要看酒店一般需要什么原材料了。能不能和別人競爭,要看你能不能提供酒店其他人給不了的原材料,或者比別人

如何去做好餐飲的調(diào)味品配送(我想做飯店調(diào)料配送?)

我想做飯店調(diào)料配送?

第一,你需要了解你所在的各類菜市場,你需要清楚的了解你身邊的原材料價格。那么,就要看酒店一般需要什么原材料了。能不能和別人競爭,要看你能不能提供酒店其他人給不了的原材料,或者比別人便宜但質(zhì)量一樣。當然,干這行人際關(guān)系很重要。

調(diào)味品配送經(jīng)營模式?

我們這里有專門經(jīng)銷海天醬油系列的批發(fā)部。他每條線配一輛車,也就是司機和業(yè)務員。每天都在這條線上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)商店送貨。業(yè)務員和司機有底薪。如果每天送的貨多,就會有,就是生意越好,工資越高。每天都要去其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)店鋪了解銷售情況或者是否需要補貨,增加了業(yè)務員的積極性。

給飯店送調(diào)料都是從哪里進的貨?

,批發(fā)市場購買

每個地方都有批發(fā)市場,批發(fā)市場也有賣調(diào)味品的地方。另外,批發(fā)市場的進貨價格相對便宜。如果你想開一家調(diào)料店,沒有什么好的進貨渠道,又不想花太多時間到處找,去當?shù)氐呐l(fā)市場是個不錯的選擇。如果購買量大,我們可以進一步協(xié)商價格。

2、調(diào)料生產(chǎn)地采購

調(diào)味品生產(chǎn)的地方也是進貨的渠道。那些地方專門生產(chǎn)調(diào)料,庫存量大,是很多調(diào)料商家進貨的地方。

3、網(wǎng)絡(luò)購買

網(wǎng)購不是什么新鮮事。調(diào)味料也可以在網(wǎng)上購買。可以多方面比較,找到最合適的店鋪。而且品種齊全,選擇余地大。