餐飲營(yíng)銷策略？1，新服務(wù)營(yíng)銷——推出針對(duì)老客戶的特色服務(wù)。目前餐飲行業(yè)推出了服務(wù)營(yíng)銷，即專門針對(duì)酒店老顧客的營(yíng)銷。2.餐廳形象營(yíng)銷——設(shè)計(jì)策劃餐廳形象。酒店可以在店面logo的設(shè)計(jì)、餐廳主題的選擇、餐

餐飲營(yíng)銷策略？

目前餐飲行業(yè)推出了服務(wù)營(yíng)銷，即專門針對(duì)酒店老顧客的營(yíng)銷。

2.餐廳形象營(yíng)銷——設(shè)計(jì)策劃餐廳形象。

酒店可以在店面logo的設(shè)計(jì)、餐廳主題的選擇、餐廳的裝修風(fēng)格、家具、布局、色彩燈光等方面下大功夫，使其起到促銷的作用。

餐飲銷售方案？

第一，免費(fèi)的價(jià)值

現(xiàn)在很多行業(yè)都在做、免費(fèi)交流等服務(wù)，大概只有餐飲行業(yè)一直在奉行那種 "天下沒有免費(fèi)的午餐。很多準(zhǔn)備開店的老板對(duì)自己的產(chǎn)品信心滿滿，但又擔(dān)心如何找到客戶。其實(shí)免費(fèi)就是最好的宣傳。如果對(duì)自己的產(chǎn)品有足夠的信心，還怕客戶下次不會(huì)再來(lái)嗎？目前很多餐廳已經(jīng)開業(yè)，推出免費(fèi)產(chǎn)品。

第二，核心菜免費(fèi)，其他菜收費(fèi)。

這種模式其實(shí)目前很多做火鍋和串串的人都在用，也就是所謂的鍋底免費(fèi)，菜品收費(fèi)。也有很多賣炒飯的，打著全飯的旗號(hào)。其實(shí)核心產(chǎn)品是免費(fèi)的，菜品是收費(fèi)的。這種模式會(huì)給人一種占便宜的感覺，用得好的話會(huì)起到促進(jìn)生意的作用。

第三，免費(fèi)菜帶動(dòng)付費(fèi)菜

從店里選兩個(gè)賺錢的，味道還過得去的菜，但不是最好的菜。一般涼菜比較多，讓顧客覺得在你店里用餐總能 "廉價(jià) "。

第四，推出主菜

餐館必須有一道主菜。主菜要定價(jià)低，但要有利可圖，好吃。讓這道主菜成為進(jìn)店必點(diǎn)菜品。

動(dòng)詞 （v餐飲業(yè)的商業(yè)模式怎么寫營(yíng)銷策略？

:餐飲業(yè)營(yíng)銷策劃

1.在社區(qū)和廣場(chǎng)散發(fā)，讓周圍的人了解餐館。

2.通過網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)銷售餐飲外賣。

3.通過圈、自媒體、直播推廣餐飲產(chǎn)品。

4.定期的社交活動(dòng)和沙龍活動(dòng)在餐廳舉行。