能吃。不銹鋼鍋煮后發(fā)黑對人無害。;健康。不銹鋼鍋煮后發(fā)黑是因?yàn)椴牧媳砻姹谎趸?。不銹鋼是不銹耐酸鋼的簡稱，對空氣、蒸汽、水等腐蝕性弱或不銹性的鋼稱為不銹鋼。耐化學(xué)腐蝕介質(zhì)的鋼稱為耐酸鋼。普通不銹鋼一般不

能吃。不銹鋼鍋煮后發(fā)黑對人無害。;健康。不銹鋼鍋煮后發(fā)黑是因?yàn)椴牧媳砻姹谎趸?/p>

不銹鋼是不銹耐酸鋼的簡稱，對空氣、蒸汽、水等腐蝕性弱或不銹性的鋼稱為不銹鋼。耐化學(xué)腐蝕介質(zhì)的鋼稱為耐酸鋼。普通不銹鋼一般不耐化學(xué)介質(zhì)腐蝕，耐酸鋼一般不銹。不銹鋼這個詞不僅僅是指一種不銹鋼，而是指100多種工業(yè)用不銹鋼，而且開發(fā)的每一種不銹鋼在其特定的應(yīng)用領(lǐng)域都有良好的性能。

沒有 不建議吃它，因?yàn)樗遣讳P鋼做的。檢查是否是食品問題。

鍋是鐵的，表面氧化，很難用清水清洗。可以用白醋和鹽，用衛(wèi)生球(鋼珠)使勁搓，擦干凈，再煮，這樣米飯就不會黑了。希望對你有幫助。歡迎指正。