鵝肉的家常做法 大鵝的家常做法？
鵝肉的做法家常？紅燒鵝配料如下：五花肉500克，鵝肉500克，冰糖30克，桂皮1個(gè)，八角1個(gè)，生抽20毫升，老抽5毫升，蔥段1段，姜適量，油15毫升，料酒10毫升。具體...
八角
精武鴨脖配方 武漢精武鴨頸子配方及工藝？
教一下精武鴨脖怎么做？吳京鴨脖法：1.鴨脖的初加工將鴨脖解凍，沖洗干凈，加入50克姜、50克蔥、100克精鹽和料酒，將硝酸鹽混合均勻，淹沒(méi)。品嘗12小時(shí)左右，取出，用清...
紅燒肉燉土豆 紅燒肉燉土豆最正宗的做法最簡(jiǎn)單？
紅燒肉燉土豆最正宗的做法最簡(jiǎn)單？步驟1五花肉洗凈切塊，土豆去皮洗凈，切成小塊。第二步將五花肉放入鍋內(nèi)冷水中，加入一勺黃酒，少許花椒焯一下。第三步熱鍋放油，紅油加番茄醬翻...
火鍋底料怎么做 怎樣制作火鍋底料？
怎樣制作火鍋底料？【自制番茄鍋火鍋】所需成分：西紅柿3個(gè)、蔥半根、小米椒1個(gè)、八角1個(gè)、大蔥1根、姜片3片、蒜片5片、鹽2克、香茹3片。練習(xí)：1.在番茄表面劃一個(gè)十字刀...
醬牛肉怎么做好吃 醬牛肉的正宗做法簡(jiǎn)單又好吃？
醬牛肉的正宗做法簡(jiǎn)單又好吃？佐料半根肌腱佐料姜適量糖3勺精鹽2勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺八角3桂皮1升水草果/山奈良姜/砂仁/五香粉/茴香各5克。練習(xí)：第一步牛筋用冷水...
常德牛肉粉 常德牛肉粉的做法？
常德牛肉粉的做法？常德牛肉粉的澆頭做法是牛肉500g，生姜50g，八角花椒，白芷鹽油，紅油，干辣椒，牛肉，血水，燒開(kāi)，炒辣椒等調(diào)料放入生鍋中，翻炒幾分鐘，加水(高湯)，...
家常紅燒牛肉 紅燒牛肉塊的家常做法？
紅燒牛肉塊的家常做法？1.將牛肉放入鍋中，煮5分鐘，撈出用溫水洗凈。2.洋蔥切小塊，姜片，芹菜片，辣椒片備用。3.鍋里倒油，下蔥、姜、八角、干辣椒、豆瓣醬、醬油翻炒。4...
雞爪子的做法(雞爪各種做法？)
雞爪各種做法？1.雞爪洗凈剪去指甲，洋蔥切塊，檸檬切片備用；2.鍋中放入適量水燒開(kāi)，放入雞爪、姜片、花椒1g、料酒1勺，煮10分鐘后撈出放入冰水中浸泡10分鐘；3.加入...
驢肉火鍋加盟 我想開(kāi)一家驢肉館？
我想開(kāi)一家驢肉館？是的，我有一個(gè)主意！我也是周口人。我欽佩你的勇氣！如果驢肉湯館開(kāi)起來(lái)很貴，建議你去河北，加盟一家小驢肉店。不管是在周口還是其他城市開(kāi)，一定會(huì)火爆。有經(jīng)...
醬牛肉的做法大全(三醬牛肉做法？)
三醬牛肉做法？材料：牛肉500克，醬油2勺，甜面醬2勺，豆腐腦1小盒，八角1個(gè)，桂皮1塊，草果1個(gè)，香葉1片，牛筋250克，鹽適量。三種醬牛肉做法：1.將牛肉放入水中2...
冰糖肘子的家常做法(甜肘子的家常做法？)
冰糖肘子做法？冰糖肘子的做法配料：食材：1000g豬肘；輔料：冰糖50g、蔥15g、姜5g、大棗6枚、五香粉5g、生抽5ml、老抽5ml、美食5ml、耗油5ml、鹽5g...
黃精的功效與作用禁忌 中藥斗子小抽屜藥品如何擺？
餐飲廚房禁止使用的中藥材有哪些？禁止在廚房使用的中草藥有：丁香、八角、刀豆、茴香、大薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代花、玉竹、甘草、白芷、銀杏、白...
土豆燒牛肉的家常做法 土豆燒牛肉怎么做？
土豆燒牛肉的做法家常？食品土豆300克，牛肉300克10克蔥姜5克大蒜2瓣1片八角葉和1片藥片。油和水的適量為400ml。1勺酒，1勺醬油取蠔油1勺，半勺。半勺冰糖工作...
芋頭扣肉的家常做法 香芋扣肉家常做法？
香芋扣肉家常做法？材料：五花肉600克，芋頭400克，蘿卜100克，小麥粉10克，味精2克，茴香籽4克，花椒3克，麥芽糖15克，豬油60克，白糖10克，鹽15克，辣椒粉...
煮花生的做法(煮花生的家常做法不去皮？)
煮花生的方法？煮花生的做法練習(xí)1:食材：花生500g調(diào)料：鹽2勺，八角2個(gè)，花椒1撮，水適量，五香粉1勺，茴香籽1撮。步驟：1.將花生洗凈，放入碗中，加入清水浸泡至少2...
土豆牛肉的做法 土豆燒牛肉的做法家常？
土豆牛肉做法？原料：牛肉(500g)、土豆(一個(gè))、料酒、干辣椒、桂皮、八角、香葉、十三香。方法1/3首先我們把牛肉切成小塊，土豆去皮切塊，把牛肉放入有冷水的鍋里，加入...
鐵鍋燉魚(yú)的做法(鐵鍋燉魚(yú)最正宗的做法？)
鐵鍋燉魚(yú)家常做法？材料：3360草魚(yú)1000g，蔥30g，姜20g，八角5g，干辣椒10g，酒20g，花椒5g，十三香5g，生抽5g。輔料：鹽量鹵魚(yú)的做法步驟1.將魚(yú)洗...
土豆燉排骨的家常做法 土豆燒排骨的做法？
土豆燒排骨的做法？食品排骨500g，土豆1個(gè)，青椒1個(gè)，紅椒1個(gè)，生姜3克，大蒜2瓣，八角2個(gè)，生抽1湯匙，生抽2/1茶匙，料酒1湯匙，蠔油2/1湯匙，鹽少許。工作方法...
土豆的吃法(馬鈴薯吃法？)
馬鈴薯吃法？石鍋、土豆和雞塊雞腿3個(gè)，土豆1個(gè)，青椒2個(gè)洋蔥半個(gè)，胡椒粉10g，肉桂5g。2、八角、生姜10g、大蒜15g。1。雞腿洗凈，切成大塊，薄片，青椒，蔥片，姜...
鵝肉的做法(鵝肉的做法家常？)
鵝肉的做法家常？紅燒鵝配料如下：五花肉500克，鵝肉500克，冰糖30克，桂皮1個(gè)，八角1個(gè)，生抽20毫升，老抽5毫升，蔥段1段，姜適量，油15毫升，料酒10毫升。具體...