為什么吃了蒜嘴里是蒜香味自己感覺(jué)很棒，外人感覺(jué)很臭??？愛(ài)吃大蒜的人必須在吃完后刷牙。大蒜好吃可是很臭怎么辦？我非常喜歡吃生蒜、面條和餃子。一定有大蒜。可以說(shuō)，沒(méi)有大蒜就沒(méi)有樂(lè)趣，但吃完后嘴里卻有一股很

為什么吃了蒜嘴里是蒜香味自己感覺(jué)很棒，外人感覺(jué)很臭??？

愛(ài)吃大蒜的人必須在吃完后刷牙。

大蒜好吃可是很臭怎么辦？

我非常喜歡吃生蒜、面條和餃子。一定有大蒜?？梢哉f(shuō)，沒(méi)有大蒜就沒(méi)有樂(lè)趣，但吃完后嘴里卻有一股很好的味道，這妨礙了我平時(shí)出去吃飯時(shí)和同事聊天，飯前我們會(huì)吃點(diǎn)零食，讓大家在等菜前盡情享受。大蒜是最常見(jiàn)的一種，每個(gè)人都非常喜歡它。用糖醋泡過(guò)的蒜頭清爽，又脆又甜，這也讓人胃口大開(kāi)。

吃完后，如果我們覺(jué)得嘴里有蒜味，嘴里有蒜味，那么我們可以吃一些別的東西，味道就會(huì)被掩蓋。

首先是吃大蒜后嚼幾粒花生，這對(duì)改善蒜味有特殊作用。由于花生含有多種天然芳香物質(zhì)，氣味清新自然，與使用口香糖等方法相比，花生能使口腔氣味更自然。

第二，吃完大蒜后，用濃茶漱口或取一撮茶，放入口中慢慢咀嚼。唾液將茶葉分解后，可以慢慢吞咽，去除異味。

第三，此時(shí)喝一杯牛奶，可以去除蒜味?；蛘?，吃一兩個(gè)紅棗，蒜味就會(huì)消失。

為什么大蒜感覺(jué)那么辣？

我們老家有句話，洋蔥不辣，大蒜不辣，胡椒不辣。如果這三樣?xùn)|西不辣，它們是什么？大蒜之所以熱，是因?yàn)榇笏庵泻幸环N叫做硫化丙烯的辣椒素，這種辣椒素具有很強(qiáng)的殺菌作用。吃大蒜對(duì)你的健康也有好處。

大蒜味道為什么這么臭？

整個(gè)大蒜沒(méi)有氣味，只有當(dāng)它被吃，切，擠壓或破壞。蒜氨酸在整個(gè)大蒜中無(wú)色無(wú)味，但蒜氨酸酶也存在于大蒜細(xì)胞中，蒜氨酸與蒜氨酸接觸時(shí)形成強(qiáng)烈的刺激性氣味。蒜素是大蒜特殊氣味的來(lái)源。如果你想去除異味，可以采用以下方法：有些人會(huì)嘗試嚼口香糖或喝茶來(lái)緩解口氣，但仍然不能完全去除大蒜。這里，給大家介紹一個(gè)很好的方法：吃完大蒜后，喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白質(zhì)會(huì)與大蒜發(fā)生反應(yīng)，可以有效去除蒜味。不過(guò)，喝牛奶時(shí)要注意小嘴慢咽，讓牛奶在嘴里停留一段時(shí)間，最好喝溫牛奶，這樣效果會(huì)更好。此外，還有一些簡(jiǎn)單的方法可以減少大蒜的味道。比如，吃了大蒜后，嚼一些蛋白質(zhì)含量高的食物，如花生仁、核桃仁、杏仁等，讓大蒜中辛辣的“丙硫醚”與蛋白質(zhì)結(jié)合，去除口中的蒜味；用醋或葡萄酒漱口，也能降低蒜味

謝謝邀請(qǐng)：我想不吃這些調(diào)味品的人多了。不吃飯的具體原因因人而異。也許是因?yàn)榈乩黻P(guān)系。我們不能排除他們中的一些人對(duì)食物過(guò)敏或可能在進(jìn)食后引起身體不適。

我有個(gè)朋友以前不吃大蒜。我不認(rèn)為它嘗起來(lái)不好吃，聞起來(lái)也不難聞。她是因?yàn)槌粤舜笏夂螅奈笗?huì)不舒服，而且會(huì)持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間。如果不小心吃了，哪怕是半天以后肚子也會(huì)不舒服。

有些朋友不吃某種調(diào)味品，因?yàn)樗麄兒芴籼?，年輕時(shí)不喜歡。有些父母和家人不給她任何調(diào)味品，因?yàn)樗幌矚g。隨著時(shí)間的推移，他們已經(jīng)形成了一種習(xí)慣。

有多少人不吃，蔥，姜，蒜，大蒜，大蔥，等調(diào)味品，感覺(jué)這些味道很難聞或者口感差的？

大蒜的氣味主要來(lái)自辣椒素，這是所謂的丙烯硫化物。它是大蒜中的一種有機(jī)硫化物。

大蒜素學(xué)名硫代亞磺酸二烯丙酯，也有強(qiáng)烈的蒜味，辛辣的味道。大蒜中的含硫化合物具有極強(qiáng)的抗菌和抗炎作用，對(duì)多種球菌、桿菌、真菌和病毒有抑制和殺滅作用。它是抗菌作用最強(qiáng)的天然植物之一。