我們身邊有哪些有趣的科學(xué)小知識？科學(xué)知識，在生活中，可以說無處不在，比如我們常用的手機，它的很多功能都沒有被使用過。即使是我們?nèi)粘Ｉ钪械暮芏嗫茖W(xué)知識，比如吃、睡、運動，也沒有得到我們的重視。事實上，

我們身邊有哪些有趣的科學(xué)小知識？

科學(xué)知識，在生活中，可以說無處不在，比如我們常用的手機，它的很多功能都沒有被使用過。即使是我們?nèi)粘Ｉ钪械暮芏嗫茖W(xué)知識，比如吃、睡、運動，也沒有得到我們的重視。事實上，科學(xué)知識在我們的生活和工作中是數(shù)不勝數(shù)的。關(guān)鍵是在我們的生活和工作中要有科學(xué)知識的意識

有哪些可以用科學(xué)解釋的有趣現(xiàn)象？

我不知道你是否敢嘗試。在爐子上燒開水。水沸騰后，提起水壺，用另一只手觸摸底部。大膽嘗試，底部不燙。

這不是違反常識嗎？不是的。在爐子里加熱水時，火焰把熱量傳遞到鍋底，鍋底把水傳遞出去。因此，鍋底的溫度比水高。然而，當(dāng)水壺從火中取出時，熱源就流失到水壺底部，水壺底部就成了溫度最高的物體，它不僅把熱量傳遞到水壺里的水上，還把熱量傳遞到水壺底部的空氣中。而且，下部空氣的溫度比水的溫度低，鍋底到下部空氣的傳熱更快。鍋底下的溫度很快就會下降，所以只比皮膚的溫度略高。因此，用手觸摸只會感到溫暖，而不會感到熱。

由于溫度不高，觸摸它沒有問題。然而，這只能在短時間內(nèi)完成。因為鍋底的水溫畢竟很高，鍋底還是熱的良導(dǎo)體。當(dāng)鍋底溫度低于水溫時，水會迅速將熱量傳遞到鍋底，使鍋底溫度升高。因此，鍋底又會熱起來。

此外，您可能會問剛剛從火上下來的水壺側(cè)壁是否熱。不僅熱，而且熱。是不是有點意外？然而，我們有理由知道，當(dāng)?shù)撞康目諝獗患訜釙r，它的密度會降低，并且會沿著水壺的側(cè)壁上升。這樣，側(cè)壁周圍就有溫度較高的熱空氣，側(cè)壁的傳熱非常緩慢，所以會保持較高的溫度。