扇貝唇做法？首先，用一匙料酒將扇貝腌制20分鐘。第二步是將油加熱，加入扇貝，加入胡椒粉20克、食鹽50克、白糖30克、孜然粉30克、辣椒面50克、肉桂50克、八角30克、生醬油20克、老醬油20克，文

扇貝唇做法？

首先，用一匙料酒將扇貝腌制20分鐘。

第二步是將油加熱，加入扇貝，加入胡椒粉20克、食鹽50克、白糖30克、孜然粉30克、辣椒面50克、肉桂50克、八角30克、生醬油20克、老醬油20克，文火燉50分鐘。

長沙老街魚嘴巴的做法？

長沙老街魚口的做法是：先將魚口洗凈，用調(diào)味料腌去腥味，將油加熱，放下辣椒和蒜籽炒熟，魚口炒十分鐘，瀝干水，將魚晾干，再加鹽和味精調(diào)味。撒上蔥花即可食用。滴幾滴麻油

原料：水毛魚唇600克、熟火腿60克、水毛蘑菇60克、冬筍60克、油菜心5顆、鮮奶300克、料酒、精鹽、味精、白糖、蔥、姜片、豬油、雞湯。

方法：1。將魚唇洗凈，切成5厘米長、3厘米寬的片。把火腿和冬筍切成多米諾骨牌。去掉蘑菇的花梗，把它們切成兩半。把菜心洗干凈，放在盤子里。把蔥姜片放松。將魚唇、竹筍、香菇放入開水鍋中，分別燙傷。取出并排空。

2. 將鍋放在火上，加熱豬油，將蔥姜炒香，加入雞湯煮沸，撇去泡沫，取出蔥姜。加入料酒、精鹽、白糖、魚唇、火腿片、冬筍片、香菇煮沸。把它們倒進(jìn)火鍋里。當(dāng)魚唇軟爛時(shí)，加入鮮奶和味精煮沸即可食用。

魚嘴巴火鍋?zhàn)龇ǎ?/h2>

將扇貝殼刷干凈，去掉沙袋，撒上鹽和胡椒粉均勻，加入大蒜和洋蔥，一滴或兩滴檸檬汁，最后放上奶酪屑?？鞠漕A(yù)熱3分鐘，180度，放入烤箱5分鐘，取出，撒上香草，再放入烤箱半分鐘。