保質(zhì)期包含生產(chǎn)日期當(dāng)天嗎？保質(zhì)期：從生產(chǎn)日期算起。例如，食品袋上的生產(chǎn)日期是2019年3月1日。保質(zhì)期為三個(gè)月，有效期至2019年6月1日。如果是2019年6月2日，將逾期一天。食品保質(zhì)期當(dāng)天算過期嗎

保質(zhì)期包含生產(chǎn)日期當(dāng)天嗎？

保質(zhì)期：從生產(chǎn)日期算起。例如，食品袋上的生產(chǎn)日期是2019年3月1日。保質(zhì)期為三個(gè)月，有效期至2019年6月1日。如果是2019年6月2日，將逾期一天。

食品保質(zhì)期當(dāng)天算過期嗎？

是的，但由于包裝和儲(chǔ)存方式的原因，它可能已經(jīng)提前變質(zhì)了。

產(chǎn)品保質(zhì)期是指生產(chǎn)者提供的產(chǎn)品的最佳食用期，一般在產(chǎn)品上標(biāo)明，使用時(shí)間有限。在質(zhì)量保證期內(nèi)，產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或者明確保證的質(zhì)量條件對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)。然而，保質(zhì)期并不是鑒別食品是否變質(zhì)的唯一標(biāo)準(zhǔn)。由于儲(chǔ)存方法、環(huán)境和其他問題，食物可能會(huì)過早變質(zhì)。

保質(zhì)期通常根據(jù)此類食品的適當(dāng)儲(chǔ)存條件制定。比如，在普通餅干的包裝上，可以看到“存放方法：避免陽(yáng)光照射，存放在陰涼干燥處，開封后盡快食用”的字樣。也就是說，如果餅干存放在烈日、高溫、潮濕的環(huán)境中，其實(shí)際保質(zhì)期會(huì)比包裝上預(yù)設(shè)的保質(zhì)期大大縮短。食品包裝的完整性也是衡量食品質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn)。包裝不良的食品易受潮或受細(xì)菌影響，安全性較低。開封食品的保質(zhì)期也會(huì)縮短。因此，食物開封后應(yīng)盡快食用，以免發(fā)霉。

食品到期當(dāng)天算過期嗎？

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》，食品的保質(zhì)期是指食品在標(biāo)明的儲(chǔ)存條件下保持其質(zhì)量的期限。在此期間，食品的口感、口感和安全性都可以得到保證。過期或保存不當(dāng)后，食品會(huì)一天比一天變質(zhì)。不必吃，但也要注意食品安全的下降。