各大餐飲店的神廣告語(yǔ)你見(jiàn)過(guò)多少？謝謝你的邀請(qǐng)。我是干貨每天分享的一棵餐飲知識(shí)樹(shù)。有很多精彩的廣告口號(hào)，比如百年老店的名字和“百年老店還差99年！”還有“叫雞”、“叫鴨”、“雞哥”等。還有一些為了對(duì)抗競(jìng)

各大餐飲店的神廣告語(yǔ)你見(jiàn)過(guò)多少？

謝謝你的邀請(qǐng)。我是干貨每天分享的一棵餐飲知識(shí)樹(shù)。

有很多精彩的廣告口號(hào)，比如百年老店的名字和“百年老店還差99年！”還有“叫雞”、“叫鴨”、“雞哥”等。

還有一些為了對(duì)抗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手或者互相搓熱氣，說(shuō)“比隔壁的咸魚(yú)還好吃”等等，真是奇怪。

這些廣告口號(hào)很有趣，但對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，除了讓他們發(fā)笑，他們還能做些什么呢？廣告語(yǔ)是餐飲企業(yè)的口號(hào)。大聲而有意義總比風(fēng)趣有趣好。如果你試圖突破營(yíng)銷(xiāo)的底線(xiàn)，如果你不小心使用，很容易被一些人抓住。因此，餐飲知識(shí)樹(shù)認(rèn)為，廣告語(yǔ)言應(yīng)該印刷出來(lái)，但要清晰內(nèi)涵，讓顧客一眼就能看出你賣(mài)什么、吃什么、有什么特點(diǎn)。別在云端。畢竟，餐飲最終還是依靠產(chǎn)品和服務(wù)，而不是臨時(shí)營(yíng)銷(xiāo)。

我是一棵餐飲知識(shí)樹(shù)，通過(guò)每天分享一件干貨，幫助餐飲人員成長(zhǎng)。歡迎關(guān)注和探討。

現(xiàn)在很多餐廳都叫融合餐廳，融合是啥意思？

從某種意義上說(shuō)，創(chuàng)新實(shí)際上是一些公認(rèn)因素和要素的重新排列和組合。這種安排和組合，從某種角度來(lái)說(shuō)，可以說(shuō)是一種融合

！創(chuàng)新的定義在餐飲行業(yè)更為具體。更具體地說(shuō)，國(guó)內(nèi)各大菜系在相互融合、結(jié)合地方特色后，往往會(huì)發(fā)展壯大。一般來(lái)說(shuō)，中餐和西餐是不是經(jīng)過(guò)各種元素的結(jié)合才發(fā)展起來(lái)的？

因此，小明認(rèn)為所謂的融合餐廳不是簡(jiǎn)單的吃各種菜肴的方式。它的靈魂應(yīng)該是創(chuàng)新。

我希望答案會(huì)令人滿(mǎn)意

你認(rèn)為做餐飲什么最重要?服務(wù)、環(huán)境、產(chǎn)品，你選哪一個(gè)?為啥？

感謝您的邀請(qǐng)！我是沈坤，《財(cái)經(jīng)》的創(chuàng)作者，資深營(yíng)銷(xiāo)策劃專(zhuān)家。我計(jì)劃加入兩個(gè)餐飲品牌。對(duì)于你的問(wèn)題，我有絕對(duì)權(quán)威的觀點(diǎn)：餐飲最重要的是菜肴，也就是餐飲產(chǎn)品。別人是第二，不是不重要，相比核心產(chǎn)品，別人可以排在后面！為什么？

因?yàn)槲覀兠總€(gè)人都想在餐館吃飯。為什么？你不是只想滿(mǎn)足味蕾嗎？那么，對(duì)于一家餐廳來(lái)說(shuō)，菜肴的質(zhì)量可以決定餐廳的命運(yùn)。10多年前我去長(zhǎng)沙時(shí)，當(dāng)?shù)仡櫩蛶胰ヒ患摇袄苯烦慈獾辍背燥垺Ｎ铱吹侥羌也宛^一點(diǎn)裝飾都沒(méi)有。它只是一個(gè)簡(jiǎn)單的竹帳篷，但它非常大。

沒(méi)有服務(wù)，因?yàn)椴蛷d甚至沒(méi)有菜單，因?yàn)椴蛷d只提供六道菜，你可以選擇你想要的。因?yàn)椴蛷d太大了，你上來(lái)的時(shí)候想要?jiǎng)e的東西，他們聽(tīng)不到你對(duì)服務(wù)員的吼叫。桌子和椅子很臟，但食客們吃得很好，半個(gè)小時(shí)就快吃完了。我對(duì)高離職率感到驚訝。

在品嘗了這里的美食之后，我意識(shí)到在這樣一家簡(jiǎn)陋的餐廳里，仍然有成千上萬(wàn)的顧客排隊(duì)吃飯，甚至包括豪華轎車(chē)。很簡(jiǎn)單。這家餐館的飯菜又好吃又便宜，因此吸引了一批又一批的顧客。

這是一個(gè)很好的例子：服務(wù)和環(huán)境都很好。餐廳真正的生命線(xiàn)是菜肴的質(zhì)量。如果菜品質(zhì)量不好，無(wú)論你怎么做營(yíng)銷(xiāo)，都只能吸引一批永遠(yuǎn)不會(huì)回頭的一次性顧客。相反，如果菜品質(zhì)量好，別人不好，相信還是會(huì)有大批客人來(lái)品嘗的

！如果您對(duì)我的回答滿(mǎn)意，請(qǐng)喜歡。歡迎各位餐飲迷關(guān)注我的頭條新聞！我努力工作，做出了很好的貢獻(xiàn)

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