豪客來牛排 如何優(yōu)雅的切牛排？
如何優(yōu)雅的切牛排？首先，吃飯時把餐巾放在膝蓋上。切牛排時，用左手的叉子和右手的刀從左邊切牛排，叉子朝后（圖1）。然后把刀保持45度，開始切牛排。如果是從其他角度看，牛排的汁液會出來，影響味道。另外，切
如何優(yōu)雅的切牛排？
首先，吃飯時把餐巾放在膝蓋上。切牛排時，用左手的叉子和右手的刀從左邊切牛排，叉子朝后（圖1）。然后把刀保持45度，開始切牛排。如果是從其他角度看，牛排的汁液會出來，影響味道。另外，切牛排時，刀叉要保持直角，肘部不要張開，用手腕切牛排。這樣，就不會影響別人吃飯了。如果你正在吃飯，刀叉應(yīng)該交叉放在盤子上。當你想暫時離開時，刀叉應(yīng)該指向4:40（圖2）。用餐結(jié)束時，刀叉應(yīng)指向4點。（圖三）好好吃一頓