如何讓胃口大開？調(diào)節(jié)情緒。食欲不振與心情不好、精神壓力過大有很大關(guān)系。我覺得魚香茄子鍋?zhàn)屛椅缚诖箝_。我一次能吃三碗飯，尤其是吃米飯的時(shí)候。魚香茄子煲是用茄子做成的一道菜。恐怕廣東茄子砂鍋是最有名的。我

如何讓胃口大開？

調(diào)節(jié)情緒。食欲不振與心情不好、精神壓力過大有很大關(guān)系。我覺得魚香茄子鍋?zhàn)屛椅缚诖箝_。我一次能吃三碗飯，尤其是吃米飯的時(shí)候。魚香茄子煲是用茄子做成的一道菜?？峙聫V東茄子砂鍋是最有名的。我喜歡廣東茄子砂鍋。

廣東人天生熱愛烹飪。當(dāng)他們喜歡煮粥的時(shí)候，就得在鍋里煮。當(dāng)他們?cè)诼飞戏乓恍~丁、蝦仁、香腸、皮蛋時(shí)，就會(huì)成為風(fēng)味獨(dú)特的粥鍋，或是風(fēng)格獨(dú)特、風(fēng)味誘人的經(jīng)典粵菜鍋飯。

魚香茄子煲法，將茄子切成段，放入鍋中蒸熟，盛出涼備用。蒜頭打扁，去皮剁碎。紅辣椒和韭菜切塊備用。燒熱鍋里的油，加入肉末炒熟。然后將肉末與醬油拌勻，加入蒸茄子段翻炒。在茄子里加入大蒜、紅辣椒和醬油，并撒上蔥。

茄子醬軟嫩可口，營養(yǎng)豐富。茄子能增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性，維持小血管的正常生理功能，防止動(dòng)脈硬化和腦出血。