奶茶店的發(fā)展前景如何？感謝邀請(qǐng)！奶茶作為歷史悠久的一種美食飲品，既然存在，就有著穩(wěn)固的存在基礎(chǔ)，奶茶店前景肯定是有的，只是在當(dāng)前的模式上，會(huì)有一些改變。奶茶原產(chǎn)于北方游牧民族，是他們?nèi)粘Ｉ钪?，飲食?/p>

奶茶店的發(fā)展前景如何？

感謝邀請(qǐng)！

奶茶作為歷史悠久的一種美食飲品，既然存在，就有著穩(wěn)固的存在基礎(chǔ)，奶茶店前景肯定是有的，只是在當(dāng)前的模式上，會(huì)有一些改變。

奶茶原產(chǎn)于北方游牧民族，是他們?nèi)粘Ｉ钪?，飲食和營養(yǎng)的需要，后來隨著不斷的發(fā)展，在各國都有了不同的奶茶品種。也有了很多不同的做法，成了一種風(fēng)靡全球的美食飲品。

但嚴(yán)格的說來，商業(yè)化的奶茶已經(jīng)不是昔日的奶茶，因?yàn)闋I養(yǎng)是需要成本的，眾多的現(xiàn)代工藝。添加劑的使用，已經(jīng)讓很多的奶茶變成了一個(gè)概念，在消費(fèi)者的心目里已經(jīng)和營養(yǎng)健康產(chǎn)生不了多少關(guān)系了。

與當(dāng)前的餐飲業(yè)一樣，經(jīng)過了一輪又一輪的概念炒作，讓消費(fèi)者在無所適從中成熟了起來，塵埃落定之后，返璞歸真和真材實(shí)料，成了當(dāng)前餐飲業(yè)存在的主題。

奶茶要想有一個(gè)好的前景，也必須回歸原來的健康營養(yǎng)的本質(zhì)，才有基本的存在基礎(chǔ)，否則仍然沿著無良商業(yè)化的路走下去，肯定路會(huì)越走越窄。

參考當(dāng)前的餐飲業(yè)，很多興旺的餐館，都是通過明廚亮灶、零距離接觸等手段來讓顧客感覺到自己的食材上乘和貨真價(jià)實(shí)，真誠成為了核心的發(fā)展觀。

奶茶業(yè)同樣也可以參照這些模式，通過一些方法和手段，重新讓顧客感覺到健康和營養(yǎng)，重新贏得信任，才能繼續(xù)在一條良性的路上有一個(gè)好的前景。

供您參考！

開個(gè)奶茶店怎么樣？

現(xiàn)在人們對(duì)品牌的概念比較重視，如果在一些三四線城市可以自己開一家，把口味做好，包裝做好，還是有市場的。但如果在一二線城市還是考慮品牌店加盟吧。但是品牌店加盟費(fèi)很高， 像coco，口渴了，一點(diǎn)點(diǎn)，五十嵐這些。但有個(gè)辦法，一般這些店經(jīng)常找人，你可以先去店里應(yīng)聘，這樣既能學(xué)到配方，還能學(xué)到他的整個(gè)管理模式，別看一家小小的奶茶店，但需要準(zhǔn)備的物料和統(tǒng)籌的很多，一般這些品牌店都是有特供的原料，像coco的奶粉都是雀巢的特供特供大包裝的，先在那里工作個(gè)幾個(gè)月，多多學(xué)習(xí)，還有工資拿，等到你學(xué)會(huì)了，就可以考慮要加盟還是自己開店了。我妹妹以前想開奶茶和甜品店，去過某店工作，有一本筆記記錄了配方和各種工序，如果需要可以關(guān)注私信我，希望對(duì)你有用。