水晶土 水晶蒸餃我做了三次失敗了三次。和面需要注意哪些能做成功?
水晶蒸餃我做了三次失敗了三次。和面需要注意哪些能做成功?拌面條時要注意七點(不要講故事,也不要干貨)水晶蝦餃的皮咋做的?將120克生粉、200克清面粉和3克食鹽混合在一起,準備270克開水,倒入粉中,
水晶蒸餃我做了三次失敗了三次。和面需要注意哪些能做成功?
拌面條時要注意七點(不要講故事,也不要干貨)
水晶蝦餃的皮咋做的?
將120克生粉、200克清面粉和3克食鹽混合在一起,準備270克開水,倒入粉中,快速攪拌,加熱,攪拌成絮狀,從砧板中倒出,用手揉勻至無干粉,加入豬油10克,再拌勻,揉勻后用保鮮膜包住面團,防止面團變干。加油時再拔一點。
水晶皮的制作非常簡單,難點在于取皮的過程。這是一項技術和體力工作。我已經(jīng)更新了一個非常詳細的生產(chǎn)教程對水晶蝦餃子的生產(chǎn)。如果你感興趣,你可以點擊我的頭像搜索主頁。