蘿卜皮要泡多久？蘿卜皮有營養(yǎng)嗎？吃蘿卜皮都有哪些好處？提起蘿卜皮，我不禁想起小時(shí)候冬天奶奶家做的兩道菜，炒蘿卜皮和炒芥末皮。在日常生活中，很多人喜歡把蘿卜削皮當(dāng)作廢物扔掉。其實(shí)，新立美的蘿卜皮所含的營

蘿卜皮要泡多久？

蘿卜皮有營養(yǎng)嗎？吃蘿卜皮都有哪些好處？

提起蘿卜皮，我不禁想起小時(shí)候冬天奶奶家做的兩道菜，炒蘿卜皮和炒芥末皮。

在日常生活中，很多人喜歡把蘿卜削皮當(dāng)作廢物扔掉。其實(shí)，新立美的蘿卜皮所含的營養(yǎng)成分并不比蘿卜肉少。蘿卜皮味道更辛辣，說明它含有更多的硫化合物，增加了身體的抵抗力。那么，蘿卜皮有什么營養(yǎng)呢？吃蘿卜皮有什么好處？

其實(shí)蘿卜皮是一種營養(yǎng)價(jià)值極其豐富的食物，所以我們吃蘿卜時(shí)不能去皮，也不能把加工好的蘿卜皮分開煮，按照適當(dāng)?shù)姆绞椒珠_煮的蘿卜皮也可以作為美味的食物。

蘿卜皮食用后能吸收脂肪、蛋白質(zhì)、糖、鈣、維生素、鐵、熱量、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，可被人體吸收利用。

經(jīng)常吃些蘿卜皮，可以起到一定的養(yǎng)肝明目的作用。蘿卜皮含有蘿卜皮，蘿卜皮是一種營養(yǎng)素，對(duì)眼睛有很好的保護(hù)作用。視力不好或有眼疾的人可以經(jīng)常吃它來幫助恢復(fù)視力。

而且，蘿卜皮中含有一定量的抗癌成分，經(jīng)常吃一些蘿卜皮，可以提高人體抵抗力，降低人體患癌風(fēng)險(xiǎn)。

此外，蘿卜皮中的植物纖維被人體吸收利用后，能起到益膈、擴(kuò)腸的作用，還能預(yù)防便秘。

好吧，看完這篇文章，我的朋友們不會(huì)在吃蘿卜的時(shí)候把蘿卜皮扔掉的！