意大利面有幾種 經(jīng)典意式肉醬面做法是什么?
經(jīng)典意式肉醬面做法是什么?在你開始做意大利面之前,你需要得到正確的供應(yīng)和材料。要做這種意大利面,你需要:一盒意大利面一罐意大利調(diào)味汁1-2磅碎牛肉或意大利香腸兩個(gè)大鍋,一個(gè)用來煮意大利面,另一個(gè)用來做
經(jīng)典意式肉醬面做法是什么?
在你開始做意大利面之前,你需要得到正確的供應(yīng)和材料。要做這種意大利面,你需要:
一盒意大利面
一罐意大利調(diào)味汁
1-2磅碎牛肉或意大利香腸
兩個(gè)大鍋,一個(gè)用來煮意大利面,另一個(gè)用來做醬汁
鹽
水
你可以用你需要的肉-但是每大罐醬汁應(yīng)該有1-2磅重。我?guī)缀趺看味汲砸话跞狻?/p>
開始之前,在一個(gè)大鍋里裝滿水并加一點(diǎn)鹽。把它放在爐子上,把它調(diào)到高溫,這樣它就開始沸騰了
!下一步你需要炸牛肉餡,把所有的肉從容器中取出,放在一個(gè)大鍋里,然后把鍋放在爐子上,把爐子調(diào)到中等溫度。之后,你需要開始翻轉(zhuǎn)肉,并確保它是完全棕色和徹底煮熟。烹飪大約需要10-15分鐘。當(dāng)所有的肉都煮成褐色時(shí),你可以加上醬汁。
接下來,您需要將您的marinara醬與熟肉混合。把你的marinara醬罐倒在熟肉上攪拌直到它們混合。然后把火關(guān)小一點(diǎn),煮意大利面時(shí)把火燒開。
你可以用很多方法來做這件事,但我更喜歡把面條和醬汁混合在一起。我用筷子把面條瀝干,放進(jìn)醬汁里,然后放進(jìn)幾勺面食水。把它們混合好——把所有的面條都蓋上意大利面水,使醬汁更粘。你也可以把普通的意大利面放在一個(gè)單獨(dú)的盤子里,用勺子舀上醬汁。
最后,撒上帕爾馬干酪。我不知道。中國(guó)有這種奶酪。如果沒有,你就不能用。如果沒有醬汁,你可以把四五個(gè)西紅柿切成小塊。在切的時(shí)候,把一些洋蔥、芹菜炒在一起,蔬菜炒軟,把炒好的牛肉餡炒在一起,最后放一些大蒜,同樣好吃。