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干果零食店 食品企業(yè)如何進(jìn)行營(yíng)銷策劃?

食品企業(yè)如何進(jìn)行營(yíng)銷策劃?看看其他答案,我覺得思維太傳統(tǒng)了,而且沒有干貨,所以我忍不住回答。食品企業(yè)的營(yíng)銷策劃要打破傳統(tǒng),進(jìn)行系統(tǒng)的品牌創(chuàng)新,贏得未來!如何實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新?1. 杜絕簡(jiǎn)單粗放的材料要求,如產(chǎn)

食品企業(yè)如何進(jìn)行營(yíng)銷策劃?

看看其他答案,我覺得思維太傳統(tǒng)了,而且沒有干貨,所以我忍不住回答。食品企業(yè)的營(yíng)銷策劃要打破傳統(tǒng),進(jìn)行系統(tǒng)的品牌創(chuàng)新,贏得未來!如何實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新?

1. 杜絕簡(jiǎn)單粗放的材料要求,如產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)地、不添加、功能和功效等!因?yàn)樯鲜鲂枨笫侨魏问称菲髽I(yè)自然想到的營(yíng)銷需求。只有創(chuàng)新型企業(yè)才能另辟蹊徑

!2. 關(guān)注核心群體。食品營(yíng)銷不能再被漫無目的的廣告轟炸了。大眾營(yíng)銷品牌抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱。娃哈哈、康師傅等品牌的衰落就是明證

!3. 原品牌為核心集團(tuán)。傳統(tǒng)食品企業(yè)的缺點(diǎn)是不注重品牌與消費(fèi)者的關(guān)系,如大理園、銀鷺、農(nóng)府山泉、雙匯、雨潤(rùn)、匯源等,這些品牌與消費(fèi)者無關(guān),看不出任何個(gè)性和民族特色。這是傳統(tǒng)營(yíng)銷的弊端!比如,女食用油品牌的姐姐,白酒品牌“創(chuàng)派”的創(chuàng)始人!未來,具有民族和個(gè)性特征的品牌將具有持久的競(jìng)爭(zhēng)力

!4. 產(chǎn)品定位,食品消費(fèi)者之間一定要有關(guān)系,所以一定要有產(chǎn)品定位!當(dāng)?shù)V泉水被定位為“心靈鎮(zhèn)定劑”時(shí),它就具有“減壓”的能力。不幸的是,中國(guó)所有的食品企業(yè)都不知道如何為他們的產(chǎn)品設(shè)計(jì)一個(gè)類比。中國(guó)企業(yè)的產(chǎn)品根本沒有定位

!5. 品牌定位,提升消費(fèi)者的個(gè)性地位!食品只是需要,但消費(fèi)者不喜歡你買的食品,而是喜歡你的品牌。要讓消費(fèi)者喜歡品牌,就必須通過品牌定位來提升自己的個(gè)性地位,找到精神歸屬感。如梅杰:生命的主角;創(chuàng)派:敢于行動(dòng)的人

!6. 食品包裝創(chuàng)新。增加包裝和時(shí)尚購(gòu)物的新鮮度,讓產(chǎn)品賦予生活、實(shí)踐;減少標(biāo)準(zhǔn)化信息,增加個(gè)性化的品味元素

!7. 品牌啟動(dòng):減少?gòu)V告和更好地利用事件!如果你有以上的創(chuàng)新策略,你就是一個(gè)有新聞的產(chǎn)品和品牌,相當(dāng)于有爆發(fā)力。巧妙設(shè)計(jì)的事件營(yíng)銷引爆和節(jié)奏把握,將這一食品品牌打造成真正的爆發(fā)力

!這是顛覆傳統(tǒng)食品營(yíng)銷的創(chuàng)新營(yíng)銷新方法!如果我們不這樣創(chuàng)新,我們就得胡亂投放廣告,做大范圍的大眾營(yíng)銷

如何推廣新的零食?

首先,明確您的產(chǎn)品/品牌定位,即您的目標(biāo)用戶是哪個(gè)年齡段?是3-10歲的孩子,或是年齡較大的顧客。另一個(gè)重要因素是你的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)在哪里?你和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間的距離有多遠(yuǎn)?是比他們的質(zhì)量和服務(wù)好,還是在價(jià)格和供應(yīng)鏈上更有優(yōu)勢(shì)?

關(guān)于如何推廣您的小吃/產(chǎn)品,建議從以下幾個(gè)方面入手:

:如口味、外觀、品類、品種、新穎性、獨(dú)特性等

:任何產(chǎn)品/小吃,除了提供直接的食用價(jià)值外,其配套的品牌文化是更具凝聚力的市場(chǎng)推廣動(dòng)力。比如堅(jiān)果品牌“三只松鼠”的品牌故事和文化輸出,或者說之前保守的恰恰瓜子,也在品牌文化上下功夫。

無論是新產(chǎn)品/品牌還是老產(chǎn)品,推廣渠道的選擇和開發(fā)都非常重要,如自有媒體平臺(tái)、第三方合作、內(nèi)部技術(shù)開發(fā)和對(duì)接等

產(chǎn)品/品牌的推廣必須配備有價(jià)值的內(nèi)容輸出,否則它就會(huì)變成木魚,有形而無形。比如產(chǎn)品拷貝的細(xì)化、內(nèi)容包裝、短視頻制作等

不管你有多少營(yíng)銷預(yù)算,都是不夠的。

然后與用戶建立良好有效的互動(dòng)。如“奧利奧餅干”、“小白兔糖”等。

來自標(biāo)題作者,品牌博士。十年專注于品牌營(yíng)銷策劃,原創(chuàng)文案策劃。