東北大米為什么一年只種植一季？我來自中國東北的農村。我為什么說水稻一年只能種一次？因為東北地區(qū)積溫較低，5月中旬左右就可以種水稻了。除了生長周期外，還必須在10月份收獲。主要原因是天氣太冷，氣溫和積溫

東北大米為什么一年只種植一季？

我來自中國東北的農村。我為什么說水稻一年只能種一次？因為東北地區(qū)積溫較低，5月中旬左右就可以種水稻了。除了生長周期外，還必須在10月份收獲。主要原因是天氣太冷，氣溫和積溫太低

我從來沒有去過南方。我聽去過南方的人說，南方人喜歡吃東北來的大米好吃帶土的氣候，品質好，好吃，上乘的武昌大米是一種獨特的風格，馳名中外，雖然價格高，但仍然供不應求。

南方人喜歡吃東北大米嗎？東北米好在哪？

因此，說東北水稻種植歷史短沒有錯。但那又如何呢？東北地區(qū)獨特的氣候、土壤質量和粳稻品種是其他地區(qū)無法比擬的。只能說，說這話的人可能有點嫉妒。

以上是我對這個問題的一些看法。如果有什么不對勁，請原諒我。

為什么在談論東北大米好的時候，就會有人提到東北原來不產稻，東北產稻不過百來年這件事？

東北稻和南方稻比較容易區(qū)分。首先，口味有很大的不同。中國東北產的大米非常飽滿、柔軟、糯米，而且有一種特殊的甜味。如果再配上一道美味的菜肴，那真是一頓美餐。不過，正是因為中國東北的土地特別肥沃，才可以生產出這樣的優(yōu)質大米南方大米也主要是秈米，它的口感沒有東北大米那么粘，蒸飯比較松，但實際上口感比較脆，所以很多人認為南方大米沒有東北大米好吃米飯。

其次，東北稻谷有四個品種：長里香、元里香、稻花香、小丁米。東北稻最明顯的特點是腹白比較小或不大，稻谷上有一條突出的線。