怎么樣開好餐飲店？前提是開一家生意興隆的好酒店，落實(shí)房子（車位合理，周圍無污染，無糾紛），證照齊全。但如何做好是酒店未來賺錢的決定性因素。對(duì)酒店開業(yè)的意見和建議：1。你不能在一條很偏僻的街道上開旅館。

怎么樣開好餐飲店？

前提是開一家生意興隆的好酒店，落實(shí)房子（車位合理，周圍無污染，無糾紛），證照齊全。但如何做好是酒店未來賺錢的決定性因素。

對(duì)酒店開業(yè)的意見和建議：1。你不能在一條很偏僻的街道上開旅館。如果在偏僻的地方喝酒，租金很便宜，但沒有客源。你是做生意的，客戶的來源永遠(yuǎn)是第一位的。否則，擁有世界上最好的技術(shù)對(duì)你來說是沒有用的。你所面對(duì)的群體不能僅僅是那些負(fù)擔(dān)得起的消費(fèi)者。因?yàn)橄胍獙?shí)用的消費(fèi)者總是挑剔。他們對(duì)你的酒店不忠誠。如果有另一家商店的價(jià)格比你的低一兩美分，他們會(huì)去那家商店吃飯。而且，這些人都是想得到1元5角錢的人。你不能從這些人身上賺錢，他們也不會(huì)懂得感恩。所以，我建議你，酒店的價(jià)格不能定得太低，定得太低，一是你賺不到錢，就沒有更多的錢投入經(jīng)營，這樣就會(huì)進(jìn)入惡性循環(huán)，二是客人也認(rèn)為你的店沒有檔次，這是你的錯(cuò)誤和致命傷。

3. 建議：價(jià)格不要定得太實(shí)惠，合理的利潤是必要的，真誠細(xì)致的服務(wù)也是必要的，溫馨舒適的消費(fèi)環(huán)境非常重要。

價(jià)格要高，利潤要小。比如，三菜一湯43元，然后只收40元，客人說你大方，你實(shí)際上賺了13元或4元，他會(huì)很高興；反之，如果你出31元或32元，按價(jià)格收費(fèi)，你實(shí)際上只賺了客人2元或3元，但是客人說你的老板很吝嗇，憔悴，不能當(dāng)男人。

4. 如果你想開一家餐館，你應(yīng)該有一種特別的風(fēng)格。你不想讓人們供應(yīng)0.5元的饅頭。你們還可以供應(yīng)0.5元的饅頭。這樣，你就會(huì)陷入低價(jià)區(qū)的價(jià)格競(jìng)爭。你可以賣1元的饅頭，方法是在原來的饅頭上加一點(diǎn)辣椒醬、香油、蔥等添加劑，0.5元。你甚至可以根據(jù)饅頭的大小做小吃，讓人想吃。。。這只是個(gè)比喻。仙馬的初衷是，如果你在北方，你會(huì)開一家有南方風(fēng)味的餐館。如果你在南方，你會(huì)開一家有西南風(fēng)味的四川餐館。主要目的是發(fā)展你的個(gè)性，吸引一些人。

1. 特色菜令人難忘；

2。裝修風(fēng)格和特點(diǎn)不同，比如農(nóng)家樂的感覺；

3。服務(wù)必須正式，衣著講究；

4。如果地理位置好，可以在門口做一些文章，增加人們的視覺沖擊力；如果地理位置不好，可以多做一些廣告

5。調(diào)查競(jìng)爭對(duì)手，建立檔案，學(xué)習(xí)英語，了解他們的宣傳和食品推廣方式

餐飲店怎么經(jīng)營能賺錢？

衛(wèi)生、選材、烹飪質(zhì)量和數(shù)量、成本控制等

想創(chuàng)業(yè)開個(gè)餐飲店，做什么比較好呢？

只要不缺錢，開店就很容易。最大的問題是如何生存并繼續(xù)經(jīng)營更多的回頭客。最后，賺錢是開店的核心目標(biāo)。

如果你想開一家餐館，但你沒有目標(biāo)，最有可能的是傳聞：餐飲是暴利；餐飲是賺錢；餐飲是累，但賺錢。這似乎很合理，但事實(shí)上，這是一個(gè)隨意的胡說八道。

每個(gè)省的每個(gè)城市都有不同的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣，甚至一條街也會(huì)因?yàn)橥獾厝硕喽兂刹惋嫿?。這就是商店調(diào)查的重要性——尋找消費(fèi)者的偏好。

開店前最難的事：先找個(gè)好店，還是先決定賣什么？

先找店：您可以根據(jù)店面的位置靈活打開消費(fèi)者喜歡的積分。比如，如果你在重慶盤霞開了一家連鎖店或火鍋店，只要經(jīng)營得當(dāng)，就可以賺點(diǎn)生活費(fèi)，因?yàn)榻稚匣疱伒晏嗔?，你不多，也不缺一家?/p>

首先確定要賣什么：您需要找出消費(fèi)者在哪里。比如在重慶開一家粵菜餐廳，如果先不知道重慶粵菜的主要活動(dòng)地點(diǎn)，可以隨意開一家粵菜餐廳，一般不到3個(gè)月。

了解當(dāng)?shù)厝说南埠?，并在午餐、晚餐和午夜期間步行到每個(gè)美食街。它不需要花費(fèi)時(shí)間和金錢，也可以獲得第一手的市場(chǎng)調(diào)查。

所以題目說，想做餐飲，不知道賣什么。本質(zhì)上，受試者什么都沒做。等著餡餅掉下來。