安琪酵母官方網(wǎng)站 法國(guó)燕子酵母和安琪酵母區(qū)別?
法國(guó)燕子酵母和安琪酵母區(qū)別?天使酵母是市場(chǎng)上最常見的酵母。在酒店和茶館,法國(guó)燕子酵母是使用。其實(shí),兩者的價(jià)格相差不遠(yuǎn)。似乎每包18元,每包500克。當(dāng)然,在家里,你不需要買那么多份,可以買安琪的小包裝
法國(guó)燕子酵母和安琪酵母區(qū)別?
天使酵母是市場(chǎng)上最常見的酵母。在酒店和茶館,法國(guó)燕子酵母是使用。其實(shí),兩者的價(jià)格相差不遠(yuǎn)。似乎每包18元,每包500克。當(dāng)然,在家里,你不需要買那么多份,可以買安琪的小包裝酵母,這也很方便。
酵母的作用是發(fā)酵。酵母被整合到面團(tuán)中。通過各種原料的組合,形成適宜的喚醒條件,從而產(chǎn)生氣體,達(dá)到蓬松面團(tuán)的效果。因此,我們?cè)谫?gòu)買酵母時(shí),要考慮酵母的生命力。據(jù)我所知,安琪酵母和燕子酵母的生命力是非常好的,沒有太大的區(qū)別,所以我們可以選擇這兩個(gè)酵母品牌作為我們的首選。