每天用蒸紅薯和蒸土豆代替米飯正餐能減肥嗎？可以減肥，紅薯和土豆都是粗糧，用蒸煮的方法吃可以起到增加飽腹感的作用。減肥的本質是均衡飲食，均衡飲食的核心是食物搭配，好的食物搭配，減肥相對容易。紅薯富含多種

每天用蒸紅薯和蒸土豆代替米飯正餐能減肥嗎？

可以減肥，紅薯和土豆都是粗糧，用蒸煮的方法吃可以起到增加飽腹感的作用。

減肥的本質是均衡飲食，均衡飲食的核心是食物搭配，好的食物搭配，減肥相對容易。

紅薯富含多種營養(yǎng)素，熱量低，脂肪低，粗纖維豐富。具有潤腸通便、預防便秘的作用。

土豆熱量低，富含鉀、鈣和纖維素，能補充營養(yǎng)，利尿消腫。土豆作為主食，能增加飽腹感，并起到一定的排便減肥作用。

另外，蒸紅薯和蒸土豆會產(chǎn)生抗性淀粉，也叫抗酶解淀粉，比其他淀粉更難降解，在體內(nèi)消化慢，吸收慢，進入血液慢。

抗性淀粉具有可溶性食用纖維的功能。食用后可增加排便量，增加排泄量，預防便秘，起到減肥的效果。

在減肥過程中，蒸紅薯和蒸土豆可以起到減肥的作用。早晚蒸土豆比較好，中午吃米粉比較好。這樣，就可以起到厚積薄發(fā)的飲食結構作用，有利于健康減肥。

紅薯配什么菜做輔食？

在孩子的成長過程中，輔食非常重要，它能給孩子更多的營養(yǎng)。嬰兒小的時候，主要是母乳。然而，孩子長大后，僅靠母乳已經(jīng)不能滿足他的營養(yǎng)需求。這時，我們需要給孩子補充一些輔食。有許多輔助食品的方法，如米粉和糊狀食品。那么紅薯應該配什么樣的食物做輔食呢？

這個時候，吃紅薯做的輔食沒問題。前提是寶寶對紅薯不過敏。。

紅薯去皮，切片，放鍋上蒸，壓成泥，再加入，奶粉加水攪拌均勻。

比如，蘋果、紅薯、蘋果在鍋里蒸好后，蘋果、紅薯就放進蒸煮機里做糊。你可以加些水，調整一下稠度。

蘋果可以做哪幾種吃法？

很多人討厭蘋果皮的味道和味道，習慣了吃前剝皮。事實上，蘋果剝皮是一個很大的錯誤?！逗辗翌D郵報》2月19日發(fā)表了一篇文章，發(fā)表了“帶皮吃蘋果的六大好處”。

1. 蘋果皮中膳食纖維含量最高。中等大小的蘋果皮含有4.4克膳食纖維。去皮后，蘋果肉中膳食纖維含量僅為2.1g。蘋果皮含有最多的維生素。中型蘋果的果皮中含有8.4毫克的維生素C和98國際單位的維生素A，去皮后蘋果果肉中這兩種維生素的含量僅為6.4毫克和61國際單位。

3. 吃帶皮的蘋果可以保護肺。美國健康雜志發(fā)表的一項研究顯示，蘋果皮富含天然抗氧化劑槲皮素，能保護肺部免受污染物的侵害。每周至少帶皮吃5個蘋果可以改善肺功能。

4. 吃帶皮的蘋果可以保護記憶。一項早期的研究還發(fā)現(xiàn)，槲皮素，一種富含蘋果皮的抗氧化劑，通過幫助防止與老年癡呆癥等退行性疾病相關的腦組織損傷，有助于保護記憶。

5. 蘋果皮有抗癌作用?？的螤柎髮W食品科學專家劉瑞海教授及其同事的研究發(fā)現(xiàn)，蘋果皮具有良好的抗癌和抗癌作用。研究人員從蘋果皮中鑒定出10多種三萜類物質，它們能抑制肝癌、結腸癌或乳腺癌等癌細胞的生長，還能殺死癌細胞。

6. 每天吃一個帶皮蘋果可以幫助你減肥。蘋果是一種高纖維、低熱量的食物，常吃不易產(chǎn)生饑餓感，熱量攝入較少，有助于減肥。

為什么紅薯和土豆不能成為國人的主食？

今天，我剛剛和朋友們談了這個問題。其實，原因很復雜。品味、觀念、傳統(tǒng)和烹飪都是相關的。

首先，營養(yǎng)沒有問題。通過對紅薯、馬鈴薯、大米、面粉等營養(yǎng)成分的比較，發(fā)現(xiàn)其主要供給的是淀粉、堿性碳水化合物。土豆更有營養(yǎng)。但為什么不被接受為主食呢？

畢竟，味道不同于面粉和大米。如果我們用我們習慣的烹飪主食的方式，我們就不會有米飯和面條的味道。雖然粉的味道也很特別，但總是吃起來會覺得單調。

傳統(tǒng)上是不被接受的，因為土豆和紅薯在中國歷史上是輔食和賑濟饑荒的，它們不是同一個體系中的主食。換句話說，當他們窮的時候，他們只把這當作主食吃。如果可以，當然是小麥和大米。這種理解是潛意識的。就像和南方的朋友談論吃米飯一樣。和北方朋友聊的主食大多是饅頭面。土豆和紅薯作為主食，而饑荒必然是一件尷尬的事情。

這些都是困擾馬鈴薯主食的問題。