蔬菜下腳料如何低成本又環(huán)保的處理？如何處理蔬菜剩菜，既環(huán)保又低成本?；旧峡梢允褂檬卟藦U料。。 4. 芹菜葉經(jīng)發(fā)酵后制成漿。5. 做清蒸蔬菜時，將芹菜葉洗凈，涼水晾干，加入少許鹽和面粉，蒸4-5分鐘，

蔬菜下腳料如何低成本又環(huán)保的處理？

如何處理蔬菜剩菜，既環(huán)保又低成本。

基本上可以使用蔬菜廢料。

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4. 芹菜葉經(jīng)發(fā)酵后制成漿。

5. 做清蒸蔬菜時，將芹菜葉洗凈，涼水晾干，加入少許鹽和面粉，蒸4-5分鐘，倒入蒜泥，經(jīng)典農(nóng)家風(fēng)味。

6. 把菜葉燙一下，加入一兩個雞蛋，拌勻，拍上干粉，放油里炸，類似“糊塌”的方法也不錯。

7. 根掛酥脆的炒糊放入煎鍋，也酥脆可口。。

8. 芹菜葉。把剩下的湯倒進缸里。把芹菜葉燙一下放到湯里。密封發(fā)酵一到兩天后，它們就會變成漿水。味道酸澀，在陜西可以用來做漿魚。

10. 芹菜葉煮成菜葉湯降血壓。

你不能吃其他蔬菜的剩菜。你可以喂家禽、豬、羊等。這不是浪費。