域名是什么 大白菜是怎么來的?有何歷史?
大白菜是怎么來的?有何歷史?在我國歷史上,許多蔬菜和水果被引進。我們現(xiàn)在習慣的一些蔬菜水果,如土豆、西紅柿、南瓜、黃瓜、生姜、茄子等,都是從國外引進的。這不奇怪嗎?但是大白菜來自中國。大白菜起源于中國
大白菜是怎么來的?有何歷史?
在我國歷史上,許多蔬菜和水果被引進。我們現(xiàn)在習慣的一些蔬菜水果,如土豆、西紅柿、南瓜、黃瓜、生姜、茄子等,都是從國外引進的。這不奇怪嗎?
但是大白菜來自中國。
大白菜起源于中國北方,屬于十字花科蕓薹屬葉菜類蔬菜,后傳入南方。19世紀傳入日本、歐美等國,受到世界各國人民的喜愛。
與大白菜關系密切的油菜也是中國北方的起源地。不過,大白菜和大白菜比較接近,不是我的土特產蔬菜。它來自歐洲地中海,也被稱為“大白菜”?!把蟆弊终f明了大白菜的起源。
大白菜種類繁多,如山東膠州大白菜、北京青白大白菜、天津青麻葉大白菜、東北大白菜等。