農(nóng)歷3月初3是什么節(jié)日 農(nóng)歷三月三就要到了，在農(nóng)村煮雞蛋有什么講究？
農(nóng)歷三月三就要到了，在農(nóng)村煮雞蛋有什么講究？雖然老薺菜不能包著吃，但老薺菜的營養(yǎng)可以多一點。于是，聰明的農(nóng)村人想出了一個辦法。據(jù)說所有的好東西都在湯里，所以人們想到用開花的薺菜煮雞蛋。這樣，薺菜中所含
農(nóng)歷三月三就要到了，在農(nóng)村煮雞蛋有什么講究？
雖然老薺菜不能包著吃，但老薺菜的營養(yǎng)可以多一點。于是，聰明的農(nóng)村人想出了一個辦法。據(jù)說所有的好東西都在湯里，所以人們想到用開花的薺菜煮雞蛋。這樣，薺菜中所含的一些對人體有益的微量元素就會在煮雞蛋的過程中滲入雞蛋。
我通常在前一天晚上煮，然后打破蛋殼，讓雞蛋在薺菜汁中浸泡一晚。第二天早上，我把它加熱一點，它嘗起來像薺菜。雞蛋和薺菜的營養(yǎng)來源于薺菜煮雞蛋。