我想開(kāi)個(gè)麻辣燙店，因?yàn)槭芤咔橛绊懀阌X(jué)得現(xiàn)在開(kāi)店合適嗎？你好，非常感謝您的邀請(qǐng)。我想開(kāi)一家麻辣火鍋店。因?yàn)榱餍胁?，你現(xiàn)在必須開(kāi)店嗎？但是我必須能夠打開(kāi)它，因?yàn)楝F(xiàn)在流行病已經(jīng)過(guò)去了，很多人晚上都在外面吃

我想開(kāi)個(gè)麻辣燙店，因?yàn)槭芤咔橛绊?，你覺(jué)得現(xiàn)在開(kāi)店合適嗎？

你好，非常感謝您的邀請(qǐng)。我想開(kāi)一家麻辣火鍋店。因?yàn)榱餍胁。悻F(xiàn)在必須開(kāi)店嗎？

但是我必須能夠打開(kāi)它，因?yàn)楝F(xiàn)在流行病已經(jīng)過(guò)去了，很多人晚上都在外面吃飯。天氣越來(lái)越暖和，晚上出來(lái)的人越來(lái)越多。尤其是我們南方人最喜歡吃麻辣湯。路邊的攤位上擠滿了晚上吃麻辣湯的人。他們通常賣(mài)熱菜。只要你廚藝好，品種多，現(xiàn)在就可以開(kāi)店了我是蜂鳥(niǎo)眾包騎士。每天接到訂單，我扣3元。據(jù)經(jīng)常接到訂單的企業(yè)主介紹，每個(gè)送貨網(wǎng)站都要抽20分。企業(yè)必須承擔(dān)房租、水電、食品和原材料成本、勞動(dòng)力和稅收，最后還要承擔(dān)利潤(rùn)。只要平臺(tái)網(wǎng)站率先垂范，就會(huì)穩(wěn)步盈利。

外賣(mài)網(wǎng)站是靠什么盈利的？

別聽(tīng)他們的。其中一些給你理論知識(shí)。我從2009年開(kāi)始在學(xué)校做攤位。剛開(kāi)始，我一年租房2萬(wàn)元，每天的營(yíng)業(yè)額在2000元左右。我有四個(gè)員工。每年的凈利潤(rùn)在10萬(wàn)到15萬(wàn)元左右。餐飲業(yè)的利潤(rùn)與你的營(yíng)業(yè)額有關(guān)。1000元以下的凈利潤(rùn)在30%-40%之間，15%是一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。營(yíng)業(yè)額越高，利潤(rùn)率就越大。最高利潤(rùn)率可達(dá)60%。不管你賣(mài)的攤位多好，如果利潤(rùn)超過(guò)60%，你只會(huì)死。當(dāng)然，欺詐的壽命并不長(zhǎng)。這所大學(xué)有幾個(gè)特點(diǎn)。第一年有兩個(gè)假期。如果大學(xué)有三個(gè)月的時(shí)間，就沒(méi)有人吃飯了。如果大學(xué)有一個(gè)班以上，就不會(huì)有人吃飯有研究生吃飯，這應(yīng)該考慮得好，如果是高中寒假期間能賣(mài)高三補(bǔ)習(xí)生，第二學(xué)期會(huì)讓你崩潰，高考、高三放假提前，一學(xué)期下來(lái)上學(xué)期三分之二的營(yíng)業(yè)額不錯(cuò)。第二，你提到的兩個(gè)人一天的營(yíng)業(yè)額是一千，一年的租金是五萬(wàn)元。我不知道他們是屬于高中、職業(yè)學(xué)校還是大學(xué)。如果他們是高中生，沒(méi)關(guān)系。如果他們屬于大學(xué)，你會(huì)死得很慘，因?yàn)槟阍谶@里的問(wèn)題表明你不知道餐飲。是個(gè)半途和尚。別看一個(gè)小米粉，里面的炒豆干很講究，賣(mài)不出去一千。大學(xué)和高中的區(qū)別是，大學(xué)生對(duì)食物很挑剔，生活成本基本是固定的。這一點(diǎn)錢(qián)不僅需要吃好，還需要為衣服、電話費(fèi)、聚會(huì)等留出錢(qián)。所以如果做得不好，很容易被踩死。高中是不同的。當(dāng)學(xué)生們沒(méi)錢(qián)時(shí)，他們就向家鄉(xiāng)要錢(qián)。生活費(fèi)不是固定的，是不是太挑剔了，誰(shuí)都急著上課，誰(shuí)都沒(méi)吃誰(shuí)，缺點(diǎn)是周五下午到周末你都想喝。

我個(gè)人建議，如果你還年輕，可以出去經(jīng)營(yíng)攤位生意，交給40歲以上的人。這毫無(wú)意義。一年后你不可能發(fā)財(cái)或挨餓。如果你不注意你的青春，你可以把它留給鍋碗瓢盆。做生意可以，但不建議做小生意。你學(xué)到的不是如何管理好。到頭來(lái)，你會(huì)耍陰謀，弄虛作假，如果不學(xué)會(huì)這兩個(gè)字，就會(huì)對(duì)你的生活產(chǎn)生負(fù)面影響，不管你的生意有多好，都會(huì)被人看不起。比如，在這家餐廳，你的投資接近10萬(wàn)，出家是浪費(fèi)時(shí)間。聽(tīng)我哥哥的勸告，別折騰了。多去觀察你的身邊，從熟悉的行業(yè)做起，可能事半功倍！