經(jīng)歷了非洲豬瘟，高價(jià)格的生態(tài)豬肉能否得到消費(fèi)者更多的青睞？無(wú)論是非洲的豬瘟，還是其他的豬瘟、豬病，消費(fèi)者都不會(huì)喜歡高價(jià)的生態(tài)豬肉。因?yàn)榉侵挢i瘟易受包括野豬在內(nèi)的動(dòng)物感染，所以所有的豬，無(wú)論是圈養(yǎng)、放養(yǎng)

經(jīng)歷了非洲豬瘟，高價(jià)格的生態(tài)豬肉能否得到消費(fèi)者更多的青睞？

無(wú)論是非洲的豬瘟，還是其他的豬瘟、豬病，消費(fèi)者都不會(huì)喜歡高價(jià)的生態(tài)豬肉。因?yàn)榉侵挢i瘟易受包括野豬在內(nèi)的動(dòng)物感染，所以所有的豬，無(wú)論是圈養(yǎng)、放養(yǎng)，還是生態(tài)養(yǎng)殖，都可能受到感染。換句話說(shuō)，我永遠(yuǎn)不會(huì)得非洲豬瘟，因?yàn)槲沂且粋€(gè)生態(tài)養(yǎng)豬戶。

圈養(yǎng)豬不代表豬肉質(zhì)量低，生態(tài)豬不代表豬肉質(zhì)量高。決定豬肉品質(zhì)的因素很多，養(yǎng)殖方式只是重要因素之一。

因此，高價(jià)生態(tài)豬肉要想贏得更多消費(fèi)者的青睞，關(guān)鍵是要證明你物有所值，讓人們?cè)敢饣ㄥX。豬肉不是奢侈品，它是典型的低值商品，即使價(jià)格是三五倍，中產(chǎn)階級(jí)也不會(huì)在意。但現(xiàn)在消費(fèi)者越來(lái)越理性。他們很難只憑一個(gè)概念就花更多的錢，成功的可能性也很小。

總之，非洲豬瘟與消費(fèi)者偏好生態(tài)豬肉沒(méi)有關(guān)聯(lián)，二者之間沒(méi)有內(nèi)在的邏輯關(guān)系。如果有人想?yún)⑴c進(jìn)來(lái)，那只是欺騙別人的把戲。相信它的人是愚蠢的。

養(yǎng)殖一年的生態(tài)豬，有銷路推薦嗎？

如果真的是生態(tài)豬，如果再養(yǎng)一年，就不用擔(dān)心銷量了?，F(xiàn)在，我們不是都提倡原生態(tài)豬嗎？

如果沒(méi)有市場(chǎng)，我也可以給你一些建議，希望能對(duì)你有所幫助。

一般情況下，在養(yǎng)殖前，要先打開市場(chǎng)，調(diào)查市場(chǎng)，避免無(wú)市場(chǎng)的影響

生態(tài)豬肉是怎么樣的？

生態(tài)豬肉一般指綠色豬肉。無(wú)公害豬肉不吃任何飼料，比一般豬肉更香更好吃。正是養(yǎng)殖戶在無(wú)公害生豬產(chǎn)區(qū)開展生態(tài)養(yǎng)殖，利用有利條件，將無(wú)公害、無(wú)人工飼料的優(yōu)良豬種仔豬喂養(yǎng)，既保證了野豬的獨(dú)特習(xí)性和健康，又保證了豬的健康和豬肉的獨(dú)特口感。為了保證口感，也要保證安全。國(guó)家認(rèn)定的無(wú)公害生豬產(chǎn)地是重要標(biāo)準(zhǔn)。

山野特色豬肉鮮嫩，野味豐富，營(yíng)養(yǎng)豐富。它含有17種氨基酸、維生素和微量元素。特別值得一提的是，其高亞油酸含量是家豬的2.5倍。亞油酸是人體營(yíng)養(yǎng)中最重要的脂肪酸，不能在體內(nèi)合成，只能從食物中攝取。它是細(xì)胞內(nèi)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體新陳代謝有很大影響。心腦血管保健和抗組織細(xì)胞氧化有著獨(dú)特的功效，一旦線粒體結(jié)構(gòu)缺失就會(huì)發(fā)生改變，導(dǎo)致全身代謝紊亂。亞油酸能與膽固醇結(jié)合形成酯，可完全降解膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈硬化和高血壓；亞油酸具有抗凝作用，可預(yù)防腦血栓形成、心肌梗死和冠心病；亞油酸還有延緩細(xì)胞衰老、延長(zhǎng)人類壽命的神奇功效。正是因?yàn)樘胤N野豬含有這種特殊的保健物質(zhì)，使其價(jià)值倍增，成為人們渴望的綠色食品。

生態(tài)豬肉比普通豬肉更耐嚼，味道更好。最重要的是它比普通豬肉更香。

生態(tài)豬肉美味營(yíng)養(yǎng)。是一種優(yōu)質(zhì)的游戲動(dòng)物。與家豬相比：肉質(zhì)嫩、醇、味豐富、脂肪率高、蛋白質(zhì)含量高，以粗蛋白為主，熱量高，脂肪含量低（僅為家豬的50%），特別是生態(tài)豬肉以瘦肉為主，膽固醇含量比家豬低29%，并含有多種微量元素和17種維生素氨基酸方面，人體所需的亞油酸含量是家豬的2.5倍，這符合現(xiàn)代食品營(yíng)養(yǎng)的需要，是優(yōu)質(zhì)的保健肉和美容肉。生態(tài)豬肉風(fēng)味豐富，營(yíng)養(yǎng)成分齊全，具有強(qiáng)身健體、滋補(bǔ)作用。生態(tài)型豬保持原貌，抗病、抗粗、合群性強(qiáng)，在飼養(yǎng)過(guò)程中避免使用人工飼料添加劑和生長(zhǎng)促進(jìn)劑。它不含激素和藥物。它是“菜籃子”中的“安全肉”和“綠色肉”，因此受到人們的青睞。

如果可以買到純生態(tài)豬肉，你愿意出多少價(jià)格一斤？只是調(diào)查？

2019年，“豬肉”成了敏感熱詞，二師兄一下子走紅了。價(jià)格一路飆升。有人說(shuō)他們吃不起肉。有人開玩笑說(shuō)，買豬肉得按揭。在繁榮的香港，豬肉曾經(jīng)以每公斤150美元的價(jià)格出售給香港。即使在恩施最偏遠(yuǎn)的山區(qū)，最好的嫩腰肉也能賣到每公斤近30元。后來(lái)國(guó)家政策優(yōu)惠，價(jià)格慢慢降下來(lái)。

中國(guó)人的生活離不開餐桌上的豬肉。豬肉需求量很大，想吃生態(tài)豬是一種奢侈。

我認(rèn)為生態(tài)豬只有兩種。一個(gè)是農(nóng)民自己養(yǎng)的。他們中有兩三個(gè)是為過(guò)年而養(yǎng)的。我給你算一下費(fèi)用。生態(tài)型豬以谷物代替飼料生長(zhǎng)。

一般來(lái)說(shuō)，在農(nóng)村地區(qū)，他們喂養(yǎng)糧食作物，如包谷、紅薯和馬鈴薯。他們都希望農(nóng)民種植自己的植物。買東西吃東西不劃算。年產(chǎn)玉米1000斤左右，紅薯2000斤左右，馬鈴薯2000斤左右?；旧蠅蝠B(yǎng)三頭豬了，期間還要自己打豬草。糧食的綜合市場(chǎng)價(jià)格在3000元左右。別指望你每天付出的辛苦和汗水。而仔豬的成本，一頭豬到年底養(yǎng)不到200斤。這頭豬的市價(jià)在10元左右。也就是說(shuō)，年底養(yǎng)豬最多能賣2000頭左右。只有五六百元。

如果算上人工成本，真正的生態(tài)豬肉每公斤至少要賣30元，這樣農(nóng)民就不能虧本了。但市場(chǎng)價(jià)格沒(méi)那么高，臘肉才18元一斤。養(yǎng)生態(tài)豬賺不到錢。

超市里有一種黑豬肉。排骨可以賣到38元一斤。不能稱之為生態(tài)豬。

另一種生態(tài)豬是野豬。我們的山上很少有山民。野豬非常猖獗。當(dāng)?shù)赜蝎C手抓野豬。在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，只有30斤左右。這是非常生態(tài)的，但這是游戲。普通人買不起。

你們對(duì)生態(tài)豬了解嗎？吃過(guò)生態(tài)豬肉嗎？對(duì)這個(gè)行業(yè)看好嗎？

生豬是傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式。他們不吃飼料。他們都吃玉米粉、米粉和其他雜糧。許多人把它們養(yǎng)在森林下面，這樣它們就可以自由覓食，吃一些野菜和野草。這樣，豬基本上沒(méi)有病，一年后也不需要打針。這類豬是正宗的生態(tài)豬，而且味道鮮美，40歲到80歲、90歲的人都知道，由于老一代的圈養(yǎng)方式與生態(tài)豬相似，都是用粗糧和蔬菜喂養(yǎng)，所以以前的豬肉比現(xiàn)在的豬肉好很多，銷量也不成問(wèn)題。現(xiàn)在人們的生活水平越來(lái)越高，他們追求的是生態(tài)和品位。他們一點(diǎn)也不在乎八一斤，所以我覺(jué)得在這個(gè)行業(yè)發(fā)展之前，豬肉更好吃是任重道遠(yuǎn)的。