西餐都有哪些菜品 外國人是怎么看中國菜的?
外國人是怎么看中國菜的?由于工作和生活的關(guān)系,我在上海遇到了很多外國人,所以我對他們是否喜歡中國菜有了一定的了解。根據(jù)喜歡的程度,我可以分為以下幾類:1。日本、韓國和東南亞。由于歷史和地理的原因,這些
外國人是怎么看中國菜的?
由于工作和生活的關(guān)系,我在上海遇到了很多外國人,所以我對他們是否喜歡中國菜有了一定的了解。根據(jù)喜歡的程度,我可以分為以下幾類:1。日本、韓國和東南亞。由于歷史和地理的原因,這些地區(qū)的人們非常喜歡和接受中國菜。尤其是韓國人非常喜歡各種中餐,無論帶到哪里,他們都是“masida”。日本人也很好,也就是說,大多數(shù)人不喜歡辛辣的食物,而東南亞恰恰相反,他們喜歡吃辛辣的食物。第二梯隊(duì),我想是來自澳大利亞、美國和加拿大的外國人,他們對中國菜也有很高的接受度。據(jù)我了解和分析,一方面,這些國家的移民人口比較多,國內(nèi)食物比較多樣化,適應(yīng)性比較強(qiáng)。另一方面,那些能夠來中國工作和生活的人基本上已經(jīng)接觸到了自己國家的中餐,盡管這些情況有所改善。拉丁美洲的人,我接觸過阿根廷、巴西和墨西哥的人,一般來說,他們更喜歡油炸和烘烤。在非洲,在這方面接觸的人不多,但還是有一些問題,我覺得他們對中國菜還可以。似乎土豆和雞肉是他們最喜歡的食物。5最后,在歐洲,他們對中國菜的看法是兩極分化的。他們非常喜歡中國菜。如果他們不喜歡,他們真的一點(diǎn)也不喜歡。我遇到了一個(gè)在上海三年的意大利朋友。他每天去一家西餐廳解決這個(gè)問題。當(dāng)然,有很多地方人們還沒有接觸過,很難說他們是否喜歡中國菜。我只知道中國菜。
因?yàn)槲以诙嗉铱鐕?00強(qiáng)公司工作過,所以我去過歐洲、美國、印度和韓國。我去的時(shí)候,總是在公司食堂吃飯。第一個(gè)去的是英國。酒店的英式標(biāo)準(zhǔn)早餐還可以。還不錯(cuò)。它的熱量很高。中午,一個(gè)熱情的蘇格蘭人帶他去食堂吃飯。他做了很多選擇。他一咬了第一口,就覺得好像要吐出來似的??粗K格蘭朋友樸素的笑容,他哽咽著為中英兩國人民的友誼。接下來的場景留給大多數(shù)朋友去猜。沒什么好考慮的。白瞎子說,小白菜味十足,小胡蘿卜,拿開水,什么布丁都有。
我第二次去德國,很好。早上,蜂蜜、松子、面包片、各種香腸,以及最喜歡生肉的人都很好奇。中午,第一頓飯是土豆和肉,第二頓飯是肉和土豆。
然后我們帶德國朋友去了法國、奧地利等地。另一方面是好的。我們談?wù)勈澄锇?。都是地道的本地餐館。不好吃,也不錯(cuò)。一句話,它的特點(diǎn)是味道不夠或太多奇怪的味道。
后來,當(dāng)我去印度的時(shí)候,印度餐館的服務(wù)員對我說:先生,這對你來說太難吃了。你還要?jiǎng)e的嗎。后來,我去了美國。我不知道美國人的特點(diǎn)是什么。我每天都和漢堡包打交道。如果有一天你不吃香蕉,美國人會(huì)奇怪地看著你。是的,你必須要圓滑。
同樣,外國同事來中國,也不習(xí)慣。他們看到新加坡白人說他們喜歡我們食堂的豬食。他們還看到兩米多高的波蘭男人皺著眉頭用勺子,只吃了一些米飯。他們顯然不懂食物。也有美國同志要到外面買肯德基。
來我們公司做各種事情的外國人回來之前,我們會(huì)帶他們?nèi)ズ纫槐?。不管怎樣,他們可以?bào)銷。他們通常去高級特色餐廳。在這個(gè)時(shí)候,他們從來沒有見過外國人,也不說好話。最常見的說法是,菜很豐盛,連波蘭朋友都笑了。
我們一般認(rèn)為外國食物不好吃也不單調(diào)。外國人可能不喜歡我們的食物,但最好是有錢。外國人總能找到他們喜歡的東西。當(dāng)然,第一個(gè)問題是你在治療的時(shí)候必須能點(diǎn)菜。這是一種知識。
至于中餐檔次低,不是因?yàn)槲兜啦缓茫前b不夠。法國貨和日本貨被認(rèn)為是高檔貨,因?yàn)樗鼈冄b得很好。在中國又經(jīng)過了十八年的發(fā)展,在國外的中餐館里,一盤紅燒魚只從魚肚子里取一點(diǎn)肉,然后放在一個(gè)大盤上。如果放在桌上,肯定會(huì)騙外國人十條紅燒魚的價(jià)錢。
高不高取決于氣質(zhì)!