光立方的詳細(xì)制作教程 果干如何制作?
果干如何制作?你好,我是奧斯卡烹飪班的王老師。我要和你分享蘋果干。我希望我能幫助你。第一步,準(zhǔn)備蘋果第二步,準(zhǔn)備去核劑第三步,去核(或直接用刀切核)第四步,切蘋果第五步,切好的蘋果片及時(shí)用淡鹽水浸泡,
果干如何制作?
你好,我是奧斯卡烹飪班的王老師。我要和你分享蘋果干。我希望我能幫助你。
第一步,準(zhǔn)備蘋果
第二步,準(zhǔn)備去核劑
第三步,去核(或直接用刀切核)
第四步,切蘋果
第五步,切好的蘋果片及時(shí)用淡鹽水浸泡,防止氧化變色(或滴檸檬汁)
第六步,將水果片逐個(gè)放入水果烘干機(jī)中
第7步,將溫度設(shè)定在63℃約6小時(shí)烘干。
第8步:蘋果干一般不要太干。其中一些有更好的韌性和味道。
淡奶油怎么做?
自制輕奶油:將純牛奶倒入干凈的不粘鍋中,然后加入適量白糖,用小火慢慢煮至濃稠,形成輕奶油。