網(wǎng)上發(fā)烘焙視頻線上招學員付費進群學習的靠譜嗎？付費進烘培群，適合有一定經(jīng)驗的朋友…小白，懂得不多，就不適合進群，因為烘培群基本都是經(jīng)驗相互學習交流的平臺，重在交流技術(shù)分享指導。學烘培還是需要多實踐學做

網(wǎng)上發(fā)烘焙視頻線上招學員付費進群學習的靠譜嗎？

付費進烘培群，適合有一定經(jīng)驗的朋友…小白，懂得不多，就不適合進群，因為烘培群基本都是經(jīng)驗相互學習交流的平臺，重在交流技術(shù)分享指導。學烘培還是需要多實踐

學做烘焙一般要學習哪些課程呀？

課堂內(nèi)容：

• 裱花工具的認識和講解使用方法
• 機器設(shè)備的講解和操作方法
• 講授鮮奶油的打發(fā)方法和保存
• 講授抹胚的制作手法和技巧（直胚、圓胚、方胚、心形胚）
• 講授市面上流行的各類花邊的制作手法和掌握技巧(擠法、直拉法、吊法、繞法、抖法、雙色彎法)
• 講授果膏的淋法和技巧
• 講授水果的切法和藝術(shù)造型
• 生日蛋糕各種花邊的制作：水滴花邊、麻花花邊、吊式花邊、W狀花邊、U形花邊、s花邊、鋸齒花邊、錐形花邊、之形花邊、貝殼花邊、 螺旋花邊、小草花邊、弧形花邊、婚慶花邊等