國(guó)內(nèi)有什么好的機(jī)器人公司？有沒(méi)有進(jìn)軍餐飲業(yè)的可能？中國(guó)最好的機(jī)器人公司是沈陽(yáng)新松機(jī)器人自動(dòng)化有限公司，其技術(shù)水平比安川電機(jī)、abb、法納科、久岡低10-20年。如果你見(jiàn)過(guò)肯德基使用的小型機(jī)械手，它在中

國(guó)內(nèi)有什么好的機(jī)器人公司？有沒(méi)有進(jìn)軍餐飲業(yè)的可能？

中國(guó)最好的機(jī)器人公司是沈陽(yáng)新松機(jī)器人自動(dòng)化有限公司，其技術(shù)水平比安川電機(jī)、abb、法納科、久岡低10-20年。如果你見(jiàn)過(guò)肯德基使用的小型機(jī)械手，它在中國(guó)是不會(huì)被取代的。進(jìn)口機(jī)器人壽命可達(dá)30年，國(guó)產(chǎn)機(jī)器人壽命可達(dá)5年。你會(huì)用哪一個(gè)？就像我用的電熨斗。我沒(méi)有從日本進(jìn)口過(guò)一箱燒焦的鐵，但有一箱國(guó)產(chǎn)的。

巴基斯坦餐廳引入機(jī)器人女服務(wù)生，生意蒸蒸日上。人工智能真的可以取代人嗎？

首先，人工智能永遠(yuǎn)無(wú)法取代人類。它只能用科學(xué)技術(shù)來(lái)代替人的一部分功能。

第二，在未來(lái)，機(jī)器人的存在是我們生活的正常狀態(tài)。就像電影中一樣，威爾·史密斯打開(kāi)門，收到機(jī)器人送來(lái)的快遞。這并不奇怪。

第三，人工智能在兩個(gè)方面影響著人類。一是未來(lái)人體某些器官將智能化。例如，對(duì)于殘疾群體來(lái)說(shuō)，高智能的假肢甚至比真正的器官更靈活。衰老的大腦可以被年輕的腦細(xì)胞所取代。人類將因?yàn)槿斯ぶ悄芏畹酶L(zhǎng)。70歲屬于年輕人不是開(kāi)玩笑的。另一種是部分人的工作會(huì)被機(jī)器代替，特別是一些工藝性工作，如車間工人、加油站等，還有一些腦力勞動(dòng)，如翻譯等。

第四，人類從繁雜的工作中解放出來(lái)后，就不用擔(dān)心沒(méi)有工作了。在任何地方管理機(jī)器人都是一個(gè)大項(xiàng)目，但人類將有更多的時(shí)間做他們喜歡的事情。

未來(lái)餐飲服務(wù)行業(yè)會(huì)被機(jī)器人取代一部分嗎？

對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，答案是肯定的，而且不是很難。至少在服務(wù)員方面，機(jī)器人是完全可以替代的。事實(shí)上，廚師的一些工作已經(jīng)被機(jī)器取代了。我看了很多科普節(jié)目，他們的一些發(fā)明很優(yōu)秀，包括自動(dòng)洗衣機(jī)、切碎機(jī)和粉碎機(jī)，還有自動(dòng)拌粉機(jī)和發(fā)酵機(jī)，包括自動(dòng)烤箱，可以實(shí)現(xiàn)多級(jí)烘烤。五年前，我看了一個(gè)科普節(jié)目，很多中國(guó)發(fā)明家發(fā)明了自動(dòng)烹飪機(jī)。除了視覺(jué)和味覺(jué)上的細(xì)微差別外，機(jī)器人在控制溫度方面比人類更精確。

我希望我的回答能幫助你。我是視頻的創(chuàng)作者。歡迎關(guān)注

從某種意義上說(shuō)，餐飲業(yè)和房地產(chǎn)業(yè)有一個(gè)相似之處：“高周轉(zhuǎn)率”。大多數(shù)老板不留現(xiàn)金。他們可能只在1月至2月期間保留營(yíng)運(yùn)資金。對(duì)于大型企業(yè)來(lái)說(shuō)，這種效率是由市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)決定的。無(wú)論是西北、奶奶、九毛酒還是海底撈，它們的發(fā)展邏輯都是相似的。他們使用大品牌和高流量來(lái)對(duì)沖租金和勞動(dòng)力成本。

今年的疫情使外賣成為餐飲業(yè)的重要增長(zhǎng)極。網(wǎng)上訂單的快速增長(zhǎng)制約了眾多知名餐飲企業(yè)的發(fā)展。雖然他們已經(jīng)開(kāi)始了網(wǎng)上零售和多元化零售的征程，但事實(shí)上，在這場(chǎng)與流行病的拉鋸戰(zhàn)中，他們被“拿出來(lái)”了，完全沒(méi)有準(zhǔn)備。

餐飲機(jī)器人在這次研究生入學(xué)考試中顯示了它的價(jià)值。自動(dòng)化、智能化操作，無(wú)需安排太多員工集合。只要配料到位，你就能自動(dòng)將食物呈現(xiàn)在面前。

新的情況會(huì)產(chǎn)生新的場(chǎng)景和模式。餐飲機(jī)器人就是一個(gè)很好的例子。