永輝超市為什么這么厲害？永輝的股價從2013年的3元漲到現(xiàn)在的近10元。幾年之內(nèi)，它已經(jīng)成長為一個新鮮食品巨頭。有人甚至把永輝稱為中國未來的家樂福沃爾瑪。我個人認為永輝有以下四個核心競爭力，而且每一個

永輝超市為什么這么厲害？

永輝的股價從2013年的3元漲到現(xiàn)在的近10元。幾年之內(nèi)，它已經(jīng)成長為一個新鮮食品巨頭。有人甚至把永輝稱為中國未來的家樂福沃爾瑪。我個人認為永輝有以下四個核心競爭力，而且每一個都有很大的障礙。

第一，卓越的供應(yīng)鏈管理能力，采購和物流都奉行精益原則，提高效率，降低成本，同樣品質(zhì)的產(chǎn)品能最大限度地為客戶帶來利益。我們可以在永輝超市親身體驗。最直接的感覺就是便宜，尤其是新鮮產(chǎn)品。一般來說，超市的生鮮食品是起到排水作用的產(chǎn)品，毛利最低，但永輝的生鮮食品在超低價的條件下可以實現(xiàn)13%左右的毛利，這是競爭對手難以企及的！第二，前臺銷售能力，通過貨架、樁頭、購物場景的設(shè)計，提高顧客的購買意向和顧客體驗；前臺銷售能力最好，最大的體現(xiàn)就是超市的前臺毛利。貨架擺放、關(guān)聯(lián)展示、場景設(shè)計等現(xiàn)場工作是提升顧客購買意愿的最直接手段。我建議你去永輝體驗一下，北京綠標(biāo)超市所有的貨架都擺放整齊，與競爭對手相比，差異非常明顯。

第三，人力資源體系的設(shè)計，原有的合伙制和內(nèi)部賽馬機制，可以最大限度地調(diào)動員工的積極性，參與公司的建設(shè)。員工流失率只有2%。永輝從2016年開始推行合伙制，半年內(nèi)完成制度變革。合作伙伴和店主各負其責(zé)，為員工“斷奶”，極大地提高了員工的積極性和個人戰(zhàn)斗力。在店內(nèi)，由于“跑馬圈地”和內(nèi)部合作伙伴的淘汰，各店的經(jīng)營效率都有了很大提高。以北京瀘沽店為例，2016年員工人數(shù)從330人減少到210人，銷售額和利潤持續(xù)增長。省力是永輝整體經(jīng)營效率提高的直接證據(jù)。

第四，積極培育新的零售業(yè)態(tài)，保持活力，不斷發(fā)展。目前最新的做法包括：超種、自助結(jié)賬、APP代碼掃描、社區(qū)服務(wù)等，可以說，持續(xù)的“小步快跑”有助于永輝把握未來趨勢，在超市業(yè)態(tài)的不斷變革中走在前列。

最后，永輝三季報有望在10月底披露。我們將拭目以待永輝在第三季度的表現(xiàn)。