烘焙行業(yè)已經(jīng)飽和了嗎？前景怎么樣？“飽和”是相對(duì)而言的。如果保持不變，跟著別人走，必然會(huì)嘗到飽和。現(xiàn)實(shí)中的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。為了在競(jìng)爭(zhēng)中生存，我們必須適應(yīng)市場(chǎng)需求。我們應(yīng)該有新人，新人和素質(zhì)更好的人。那么

烘焙行業(yè)已經(jīng)飽和了嗎？前景怎么樣？

“飽和”是相對(duì)而言的。如果保持不變，跟著別人走，必然會(huì)嘗到飽和。

現(xiàn)實(shí)中的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。為了在競(jìng)爭(zhēng)中生存，我們必須適應(yīng)市場(chǎng)需求。我們應(yīng)該有新人，新人和素質(zhì)更好的人。那么我們應(yīng)該從改善服務(wù)的角度來(lái)改進(jìn)經(jīng)營(yíng)，爭(zhēng)取名牌產(chǎn)品的榮譽(yù)和美譽(yù)度，利用互聯(lián)網(wǎng)和物流，兼顧不同群體的需求，拓展我們產(chǎn)品的市場(chǎng)完全有可能打破“飽和”的封鎖。

烘培行業(yè)的未來(lái)發(fā)展會(huì)怎樣？收入如何？

各行各業(yè)都有第一學(xué)者。關(guān)鍵是你準(zhǔn)備達(dá)到什么水平。你喜歡你做的嗎。

很多人都喜歡。你覺(jué)得收入怎么樣？

烘焙行業(yè)前景真的好嗎？

前景很好，但競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。事實(shí)上，這是一個(gè)生活質(zhì)量和發(fā)展?jié)摿Σ粩嗵岣叩男袠I(yè)。我將從從業(yè)人員、學(xué)習(xí)過(guò)程和開(kāi)店三個(gè)方面來(lái)談這個(gè)行業(yè)：現(xiàn)在面包師嚴(yán)重短缺。有一定研發(fā)能力的熟練面包師，一個(gè)月輕松賺一周，但工作辛苦，所需時(shí)間和精力難以想象，學(xué)習(xí)門(mén)檻相對(duì)較低，做好的門(mén)檻自然高。

我個(gè)人認(rèn)為找一個(gè)好師傅要容易得多。學(xué)費(fèi)可能很高，但是你自己學(xué)不到很多技能。另外，你在學(xué)習(xí)過(guò)程中有很多周邊資源，可以幫助你找到工作。當(dāng)然，對(duì)于一些在家學(xué)習(xí)的興趣愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，這是相對(duì)困難的。

現(xiàn)在是全民創(chuàng)業(yè)的階段，很多年輕人覺(jué)得自己懂一點(diǎn)，就創(chuàng)業(yè)了。因此，這個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，最后，都是雞毛。所以我建議這個(gè)行業(yè)首先要學(xué)習(xí)技術(shù)。如果你沒(méi)有超過(guò)2年的經(jīng)驗(yàn)和操作能力，就不要開(kāi)自己的店。畢竟，許多你沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)的坑很容易導(dǎo)致滅絕失敗。

已入坑西點(diǎn)烘焙行業(yè)第四年，現(xiàn)在轉(zhuǎn)行值得嗎？

經(jīng)過(guò)四年的烘烤，現(xiàn)在換工作值得嗎？我認(rèn)為這個(gè)問(wèn)題是相對(duì)的，沒(méi)有絕對(duì)的答案。我個(gè)人的建議是：第一，如果你在過(guò)去的四年里努力工作，你的技術(shù)水平已經(jīng)達(dá)到了一定的水平，你的商業(yè)模式也發(fā)生了一些變化，你永遠(yuǎn)不會(huì)賺錢(qián)。我建議你改行，也許你真的不適合這個(gè)行業(yè)。

第二點(diǎn)：如果你在過(guò)去的四年里做得很好，賺了錢(qián)，那是很辛苦的工作，或者這個(gè)行業(yè)沒(méi)有太大的發(fā)展，所以你想改變你的職業(yè)。如果你這么認(rèn)為，我建議你不要改變你的職業(yè)，因?yàn)?60行業(yè)有它自己的困難。因?yàn)槟阌兴哪甑暮姹航?jīng)驗(yàn)，所以做這項(xiàng)工作比較容易。如果你想改變你的職業(yè)，你需要重新學(xué)習(xí)。不一定要像現(xiàn)在這樣好。

第三點(diǎn)：這取決于你如何平衡你的興趣，你是否想改變你的職業(yè)？拿一張白紙比較一下，就知道答案了。別人的建議不如你自己的想法重要。祝你一切順利。加油

為什么現(xiàn)在的烘焙店迎來(lái)了關(guān)閉潮，走在街上烘焙店基本沒(méi)有了？

我從事烘焙已經(jīng)有十多年了。在這期間，我也做過(guò)三次生意，有失敗也有成功。讓我回答主要問(wèn)題。

1. 受?chē)?guó)內(nèi)疫情影響，基本上都是小店和夫妻店倒閉，抵御風(fēng)險(xiǎn)能力不強(qiáng)。大品牌面包連鎖店具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力和雄厚的資金實(shí)力。疫情期間，他們及時(shí)從線下轉(zhuǎn)為線上，沒(méi)有出現(xiàn)故障。

2. 在中國(guó)許多小面包店，老板大多來(lái)自江西省鷹潭市。他們根據(jù)季節(jié)變化靈活地改變業(yè)務(wù)。春天和冬天，我們從事烘焙，夏天，我們從事烤鴨、烤雞和其他燉制品。表面上看，面包店似乎已經(jīng)關(guān)門(mén)了，但實(shí)際上并沒(méi)有。在合適的季節(jié)，它又變成了面包店。

學(xué)做蛋糕烘焙很難嗎？

大家好！我叫葛杰?，F(xiàn)在我想表達(dá)我個(gè)人的觀點(diǎn)。我希望它能幫助你?？镜案獠皇呛芎?jiǎn)單。你自己做點(diǎn)小吃就可以了。烤蛋糕有點(diǎn)復(fù)雜。讓我簡(jiǎn)單介紹一下烤蛋糕用的東西：首先，面粉，高筋面粉適合做酥餅和奶油煎餅。烘焙蛋糕是用蛋糕粉做成的，烘焙蛋糕使用的有：白油、白奶油、黃油、液態(tài)油。他們還使用糖、蜂蜜、葡萄糖漿、牛奶、全脂奶粉、奶酪、小蘇打、發(fā)酵粉、檸檬酸、可可粉、巧克力、椰子粉、杏仁糊、蛋糕油、香精、香料等。這么多材料不容易記住。一定要去正規(guī)的地方訓(xùn)練學(xué)習(xí)！這是我個(gè)人的看法。歡迎關(guān)注、討論交流、共同學(xué)習(xí)。最后，祝你天天快樂(lè)，工作順利，生活健康！謝謝您

烘焙的前景如何？

謝謝

為什么現(xiàn)在的烘焙行業(yè)那么難做？

因?yàn)榭久姘娜嗽絹?lái)越多了。市場(chǎng)太大了。舊的連鎖店正在擴(kuò)張，新的企業(yè)正在進(jìn)入。當(dāng)然，不如以前了！不過(guò)，只要有過(guò)硬的烘焙技術(shù)，創(chuàng)新的烘焙理念和理念，還是有立足之地的！還有就是要堅(jiān)持哦！