餐飲營(yíng)銷策劃 大趨勢(shì)下,餐飲行業(yè)是否也需要做網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷?你怎么看?
大趨勢(shì)下,餐飲行業(yè)是否也需要做網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷?你怎么看?老話說酒不怕巷子,但現(xiàn)在時(shí)代在變,任何行業(yè)都要順應(yīng)大勢(shì)所趨?,F(xiàn)在人們的飲食需求正在發(fā)生變化。網(wǎng)上訂購已成為市民不可或缺的訂購形式。餐飲業(yè)的發(fā)展也需要順
大趨勢(shì)下,餐飲行業(yè)是否也需要做網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷?你怎么看?
老話說酒不怕巷子,但現(xiàn)在時(shí)代在變,任何行業(yè)都要順應(yīng)大勢(shì)所趨?,F(xiàn)在人們的飲食需求正在發(fā)生變化。網(wǎng)上訂購已成為市民不可或缺的訂購形式。餐飲業(yè)的發(fā)展也需要順應(yīng)時(shí)代,適應(yīng)不同群體的需求,才能更好地發(fā)展。
一直從事餐飲行業(yè),想換個(gè)經(jīng)營(yíng)模式做私房菜,問大神,該怎樣開始?
感謝您的邀請(qǐng)
!第一:味道
所謂的味道是獨(dú)一無二的,很難被別人模仿的東西。這些東西不一定是主菜。即使一道特別的菜能做好,也能成為別人選擇我們的理由。
例如,我的一個(gè)山東朋友說他們那里有一道私菜。這是一道拌豆腐做的菜。味道很好。它在口與口之間傳播,非常流行。
第二:環(huán)境
私家菜的環(huán)境塑造要注意“私家”二字。當(dāng)人們來到這里時(shí),往往需要一個(gè)可以交流和交談的場(chǎng)合,這相對(duì)來說比傳統(tǒng)的就餐環(huán)境更私密。
我們需要用心設(shè)計(jì)我們根據(jù)人們的需要?jiǎng)?chuàng)造的空間。我們不需要奢華,但一些小的優(yōu)雅和適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)綴是必要的。
第三,服務(wù)
這項(xiàng)服務(wù)也不同于傳統(tǒng)的餐飲服務(wù)。這應(yīng)該是朋友之間的一種親密服務(wù)。
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