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10元快餐店利潤多少 快餐盒飯外賣經(jīng)營模式?

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快餐盒飯外賣經(jīng)營模式?

有兩種商業(yè)模式:一種是與外部平臺合作的美團或餓么。二是與周邊公司合作

你好,我自己做餐飲已經(jīng)很多年了。雖然我不做快餐,但我身邊有很多快餐,我也吃了很多快餐。我想做快餐,做了一些深入的研究。

首先,選址非常重要??觳蛥^(qū)有兩個,一個靠近工地,另一個靠近辦公樓。具體來說,不難發(fā)現(xiàn),這兩個地區(qū)是吃快餐最多的地方。

事實上,和位置一樣重要的是品味。既然你想做快餐,我相信你一定有自己的特點。我不想詳細說明。然而,最終,你不能在品味上粗心大意。味道不好??腿瞬粫嬖V你的。他們就是不來。

最后,還有一些細節(jié)。比如,在大市場批發(fā)蔬菜以降低成本。比如環(huán)境衛(wèi)生好,就餐環(huán)境好也是排水的關(guān)鍵。再比如增加快餐的附加值,送湯、送飲料,這些成本都不高,可以很好地鎖定顧客。

總之,做任何事,都是細節(jié)決定成敗。每個人都知道大方向,細節(jié)取決于自己的認真管理。

我希望我的回答能對你的問題有所幫助。

想開快餐店,賣盒飯,第一次做沒有經(jīng)驗,大伙可以幫忙出謀劃策嗎?

謝謝

!Q:如何加入美團外賣?

雖然在悟空問答中回答這個問題的人不多,但他們回答得非常具體和清楚。請你去看看,我不重復(fù)了。按照答卷中的報名程序和要求,祝您事業(yè)成功,生意興隆

怎么做好美團外賣?

你好,我是送貨員。我會給你一些關(guān)于你的信息。

首先,如果你想成為一個純粹的外賣店,你必須了解這個平臺的規(guī)則。否則,如果沒有線下食品的支持,就無法很好地運作。

外賣收入的計算有點復(fù)雜:有18個平臺扣分(有15家連鎖店,部分地區(qū)新店增加到21家),還有你的補貼。網(wǎng)上收款率的計算公式為:1?(1-18%)?(1-企業(yè)補貼)。如果有10%的補貼,網(wǎng)購回收率是73.8%,也就是說如果賣100元,實際回收率是73.8%,手73.8元。

食品材料成本為7/12,即58%,您的包裝成本為3%,水、電和人工成本為5%。因為是純外賣,如果不在家里做菜,房租也應(yīng)該算在內(nèi)。即使是10%,你想要的利潤是73.3-58-3-5-10=-2.2,那就是虧損。

如果你不資助活動,你可以節(jié)省10%的凈利潤,只有7.8%,這太低了。如果你不參加戶外活動,你就不能自然地享受它。一旦你通過了新店的免費促銷期,你的自然流量就幾乎消失了。

最后,總結(jié)一下,做補貼,你賠錢。

不要補貼。你們的利潤大約是8元,這意味著100元的營業(yè)額。你得到的凈利潤是8元。你可以自己計算。純外賣店并非沒有出路。確實有好的,但我建議你在決定之前好好計算一下。