“糝”是不是山東臨沂的專屬美食？我是蒙山沂水的一位老人。砂礫，起源于臨沂，發(fā)展于臨沂，傳承于臨沂，是臨沂人做的，臨沂市繼承和發(fā)展的。然而，沒有什么是排他性的?，F(xiàn)在的世界是一個開放的世界，不是高科技，不

“糝”是不是山東臨沂的專屬美食？

我是蒙山沂水的一位老人。

砂礫，起源于臨沂，發(fā)展于臨沂，傳承于臨沂，是臨沂人做的，臨沂市繼承和發(fā)展的。然而，沒有什么是排他性的?，F(xiàn)在的世界是一個開放的世界，不是高科技，不能復(fù)制和模仿。可惜外地人在臨沂早餐不喝沙礫。即使他們不能習(xí)慣，這也是一種體驗。

首先，砂礫的來源。臨沂人叫薩，不叫桑。有很多傳說和記錄。據(jù)說這個名字來自乾隆皇帝。他下江南時，在臨沂喝粗砂。他覺得味道很好。它是什么？“砂礫”這個名字來源于金字招牌。什么與砂礫諧音？聽起來像砂礫。

第二，臨沂沙礫的種類有牛肉沙礫和雞肉沙礫。當(dāng)然，最正統(tǒng)和廣泛的粗砂是牛肉粗砂。它是用牛肉、牛骨和其他湯做成的。第一天晚上煮的，有麥仁、姜、胡椒等。喝的時候，把牛肉切成薄片，放進(jìn)湯里。砂礫在臨沂很受歡迎。與油條或薄煎餅搭配很美味

！第三，幾年來，臨沂隨機沙礫逐漸向周邊城市擴散。如果好吃，就會有市場。如果好吃，就會有交流渠道。煮出來的沙礫味道很好。別把它們和牛肉醬混在一起。近年來，臨沂沙礫被制成包裝食品，運到各地，但味道肯定不好。

因此，沙礫是臨沂的特色早餐，但沙礫不能說是臨沂的專屬，美味是大家的，美味是共享的。

個人觀點，不妥，歡迎討論和交流。

以上圖片來自互聯(lián)網(wǎng)。

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