互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，餐飲行業(yè)應(yīng)該如何發(fā)展？互聯(lián)網(wǎng)是一個(gè)大趨勢(shì)，所以你需要利用互聯(lián)網(wǎng)。舉幾個(gè)例子：比如最近兩年非常流行的調(diào)液牛腩、伏牛湯、黃太極等網(wǎng)上點(diǎn)菜、排隊(duì)、宣傳等比如小菜先生如果您在消費(fèi)過(guò)程中有什么問(wèn)題，

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，餐飲行業(yè)應(yīng)該如何發(fā)展？

互聯(lián)網(wǎng)是一個(gè)大趨勢(shì)，所以你需要利用互聯(lián)網(wǎng)。舉幾個(gè)例子：

比如最近兩年非常流行的調(diào)液牛腩、伏牛湯、黃太極等

網(wǎng)上點(diǎn)菜、排隊(duì)、宣傳等

比如小菜先生

如果您在消費(fèi)過(guò)程中有什么問(wèn)題，你可以通過(guò)微信QQ等社交工具進(jìn)行反饋

o2o最早進(jìn)入的行業(yè)是餐飲，最具代表性的行業(yè)是餐飲外賣(mài)平臺(tái)，比如現(xiàn)在的美團(tuán)外賣(mài)和饑餓

外賣(mài)行業(yè)的現(xiàn)狀如何？有人說(shuō)外賣(mài)行業(yè)在畸形發(fā)展，你怎么看？外國(guó)的外賣(mài)是什么樣的？

做外賣(mài)營(yíng)業(yè)執(zhí)照需要選網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售嗎？

謝謝你的邀請(qǐng)。現(xiàn)在外賣(mài)行業(yè)幾乎被前面的外賣(mài)店瓜分了。外賣(mài)市場(chǎng)已經(jīng)結(jié)束了。從12年或13年以來(lái)所做的一切都是賺錢(qián)的。平臺(tái)必須照顧他們，平臺(tái)也有一個(gè)百分比。說(shuō)不就可以了

現(xiàn)在說(shuō)到外賣(mài)，平臺(tái)價(jià)有點(diǎn)高。餐館只在原材料上下功夫以降低成本。他們有的一家店有三四個(gè)店名，生意還可以。不管怎樣，總比工作好。我的一個(gè)朋友13年前就開(kāi)始做外賣(mài)了。一家店不知道有多少店名（營(yíng)業(yè)執(zhí)照很簡(jiǎn)單）?，F(xiàn)在一天能做1萬(wàn)2萬(wàn)的營(yíng)業(yè)額，而且每天的促銷(xiāo)費(fèi)用多了1000元，降價(jià)的顧客買(mǎi)單。如果外賣(mài)的利潤(rùn)率是11-16或17元，那還是有利潤(rùn)的。

另一位朋友在去年開(kāi)始做蛋包子的時(shí)候，一個(gè)多月來(lái)每天都在賠錢(qián)。后面和站臺(tái)的人都很熟悉（現(xiàn)在都是紅包）。凡事都有辦法?，F(xiàn)在減少了，利潤(rùn)控制在7-9元，每天7000元。今年，它開(kāi)設(shè)了三家外賣(mài)專(zhuān)賣(mài)店。一家店平均月收入3萬(wàn)元還不錯(cuò)

說(shuō)外賣(mài)不賺錢(qián)，是因?yàn)槲覀儧](méi)有搞清楚外賣(mài)的常規(guī)。如果我們發(fā)現(xiàn)了，我們還是賺錢(qián)的

外賣(mài)店還需要營(yíng)業(yè)執(zhí)照，因?yàn)樗麄兒兔缊D合作時(shí)需要上傳營(yíng)業(yè)執(zhí)照?，F(xiàn)在不管他們做什么，營(yíng)業(yè)執(zhí)照是必須的。

三大外賣(mài)平臺(tái)（美團(tuán)、餓了么、百度）你最看好哪個(gè)？為什么？

反正我只用百度外賣(mài)，很少用，不想點(diǎn)外賣(mài)，不用擔(dān)心