甜甜圈面包的做法 甜甜圈的制作方法?
甜甜圈的制作方法?我相信很多人會(huì)被甜甜圈綁在味蕾上。以下是如何在家里做這種食物。1. 黃油變軟后,加入糖和鹽,用打蛋機(jī)打勻,使其略松。2. 加入奶粉,攪拌均勻,再加入雞蛋數(shù)次,攪拌均勻。3. 混合的黃
甜甜圈的制作方法?
我相信很多人會(huì)被甜甜圈綁在味蕾上。以下是如何在家里做這種食物。
1. 黃油變軟后,加入糖和鹽,用打蛋機(jī)打勻,使其略松。
2. 加入奶粉,攪拌均勻,再加入雞蛋數(shù)次,攪拌均勻。
3. 混合的黃油糊如圖所示。
4. 將干酵母、面粉和黃油糊放入烤面包機(jī)中,揉搓面團(tuán),直到面團(tuán)能拉伸薄膜。
5. 等面團(tuán)發(fā)酵到原來(lái)大小的2.5倍,面團(tuán)發(fā)酵就完成了。
6. 面團(tuán)發(fā)酵后,用手壓出氣體,然后在室溫下放置15分鐘。
7. 用搟面杖把面團(tuán)搟成1.1厘米厚。出門后,醒來(lái)5到10分鐘。
8. 用甜甜圈模具把面團(tuán)切成甜甜圈的形狀。
9. 把甜甜圈面團(tuán)放在撒了面粉的烤盤上。第二次發(fā)酵,將油鍋加熱,將發(fā)酵好的油炸圈面團(tuán)放入油鍋中,炸至兩面金黃。
提示
1。油炸甜甜圈最好選擇直徑小、高度深的鍋,這樣既省油又方便油炸。
2. 油炸甜甜圈用油,用普通食用油即可。油炸后,過(guò)濾掉雜質(zhì)并保存。我要用它燒茄子。它不影響味道。
3. 控制好油炸圈餅的油溫,每個(gè)油炸圈餅的油炸時(shí)間控制在1.5分鐘。
4. 甜甜圈必須完全冷卻,然后才能沾上糖粉或白砂糖。當(dāng)熱甜甜圈沾上糖粉或白砂糖時(shí),糖粉或白砂糖會(huì)很快融化。
沒(méi)有折返鏡頭,怎么做才能讓攝影作品呈現(xiàn)“甜甜圈效果”?有沒(méi)有其他省錢的辦法?
別客氣。有兩種方法可以達(dá)到“甜甜圈效應(yīng)”。一種是早期的實(shí)現(xiàn)方法,另一種是后期的實(shí)現(xiàn)方法。
其實(shí)早期的實(shí)現(xiàn)方法非常簡(jiǎn)單,是互聯(lián)網(wǎng)上一位大神發(fā)明的。基本上可以零投資完成。
首先,您需要一個(gè)200或更多的長(zhǎng)焦距鏡頭和一個(gè)UV鏡頭,然后您需要準(zhǔn)備一個(gè)小吸盤來(lái)吸UV鏡頭,如圖所示:
完成效果如下:
實(shí)現(xiàn)效果如圖所示:
完成后,您需要更改為手動(dòng)對(duì)焦并選擇適當(dāng)?shù)谋尘啊.?dāng)然,與真正的回頭鏡頭效果有很大差距。這只是為了模擬甜甜圈效應(yīng)。
以后的實(shí)現(xiàn)方法比較簡(jiǎn)單,找到油炸圈餅效果的素材,和你的照片合成就可以了。