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健身主要吃什么?稍微有點(diǎn)常識(shí)的人都知道,健身其實(shí)就是一個(gè)撕裂肌肉讓其重新長起來的過程。因此,健身后難免會(huì)出現(xiàn)肌肉酸痛、等待修復(fù)的狀況。吃什么,首先要解決的就是這個(gè)問題。1、 易消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)這類
健身主要吃什么?
稍微有點(diǎn)常識(shí)的人都知道,健身其實(shí)就是一個(gè)撕裂肌肉讓其重新長起來的過程。因此,健身后難免會(huì)出現(xiàn)肌肉酸痛、等待修復(fù)的狀況。吃什么,首先要解決的就是這個(gè)問題。
1、 易消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
這類蛋白質(zhì)能夠很快到達(dá)小腸,進(jìn)而被人體吸收,參與到肌肉修復(fù)的工作中來。其來源包括:雞蛋、脫脂或低脂牛奶(奶制品)、各類豆制品等。
2、 碳水化合物
碳水化合物是人體能量的主要來源,健身后適當(dāng)補(bǔ)充能夠幫助恢復(fù)體能,避免出現(xiàn)低血糖的癥狀。不過需要注意的是,建議選擇粗糧、堅(jiān)果、水果這一類釋放相對(duì)比較緩慢的碳水化合物,因?yàn)獒尫盘斓脑?,一部分?huì)轉(zhuǎn)化為脂肪積聚起來,影響健身的效果。
3、 維生素和礦物質(zhì)
健身通常伴隨著汗液大量排出的狀況,而汗液排出的同時(shí)也會(huì)帶走大量電解質(zhì),于是乎,身體對(duì)維生素和礦物質(zhì)的需求就會(huì)增加。吃什么呢?其實(shí)多數(shù)蔬菜和水果就能滿足,因?yàn)樗鼈冎芯胸S富的鎂、鈣、鉀等礦物質(zhì)。富含維生素尤其維生素C的水果蔬菜則有西紅柿、西蘭花、獼猴桃等。
4、 堿性食物
上文我們提到蛋白質(zhì)的補(bǔ)充和吸收,而蛋白質(zhì)代謝過程中產(chǎn)生的一些物質(zhì)會(huì)使血液呈酸性,這也是人們疲勞感的來源。因此,我們就需要吃一些堿性食物來實(shí)現(xiàn)體內(nèi)的酸堿平衡,來源有:杏仁、栗子、各種豆類等。
當(dāng)然,每個(gè)人健身的強(qiáng)度、健身前的準(zhǔn)備以及各自體質(zhì)都不盡相同,因此具體情況還得具體對(duì)待。
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