粉絲是怎么生產(chǎn)的？粉絲是跟隨你的人！因?yàn)槟惆l(fā)表了一些他覺(jué)得有趣的東西，所以注意你的更新有誰(shuí)會(huì)粉條粉絲生產(chǎn)工藝全部流程？手工工藝流程：選料、取粉→配料增稠→加明礬、拌粉→漏開(kāi)水→冷浴干燥→捆扎、包裝。機(jī)

粉絲是怎么生產(chǎn)的？

粉絲是跟隨你的人！因?yàn)槟惆l(fā)表了一些他覺(jué)得有趣的東西，所以注意你的更新

有誰(shuí)會(huì)粉條粉絲生產(chǎn)工藝全部流程？

手工工藝流程：選料、取粉→配料增稠→加明礬、拌粉→漏開(kāi)水→冷浴干燥→捆扎、包裝。

機(jī)械加工方法包衣工藝：精制淀粉原料-上漿-包衣-貼布-預(yù)干燥-老化-切割成型-干燥-包裝-成品粉。從鮮粉到成品的加工時(shí)間只有2小時(shí)。鮮甘薯的老化可以得到控制，其核心功能可以得到很大的恢復(fù)。漏勺式工藝流程為：淀粉原料→芡實(shí)制漿→混粉捏合→起泡→漏絲成型→煮粉糊化→冷卻撈粉→切掛→冷凝→冷凍→解凍干燥→包裝（壓塊）→成品粉絲。擠壓工藝流程：配料及打漿-上漿-下料-加熱成熟及擠壓-冷卻-干燥-定尺切割-包裝。