為什么螺螄粉在疫情期間突然這么火，是否有營(yíng)銷嫌疑？事實(shí)上，蝸牛粉是平日里很受歡迎的食物。尤其是年輕人熱衷于追求這種稍具特色的食物，就像同樣受歡迎的火雞面。它有自己突出的特點(diǎn)。也可以說(shuō)蝸牛粉利用了這一趨

為什么螺螄粉在疫情期間突然這么火，是否有營(yíng)銷嫌疑？

事實(shí)上，蝸牛粉是平日里很受歡迎的食物。尤其是年輕人熱衷于追求這種稍具特色的食物，就像同樣受歡迎的火雞面。它有自己突出的特點(diǎn)。也可以說(shuō)蝸牛粉利用了這一趨勢(shì)，但它也迎合了特殊時(shí)期人們的需求。

1. 對(duì)于長(zhǎng)期在家隔離、疫情期間一日三餐的人群。舌頭可能有點(diǎn)麻木，這意味著我不知道吃什么。

2. 整天呆在家里感到無(wú)聊。即使在食物中，也會(huì)有一些“其他刺激”。

味蕾的刺激可以解除家里的無(wú)聊。蝸牛粉自然能起到這個(gè)作用。氣味觸動(dòng)人的嗅覺(jué)，酸辣刺激味蕾。

商家抓住這一層心理，通過(guò)營(yíng)銷讓蝸牛粉出現(xiàn)在各種傳播信息中，當(dāng)人們?cè)谀X海中想到這類食品時(shí)，不禁向往和瘙癢。另外，有些人買不到或者等不到貨，所以期望值會(huì)擴(kuò)大。這是營(yíng)銷成功的一半以上

！對(duì)我來(lái)說(shuō)，在流行期，對(duì)蝸牛粉的渴望是平時(shí)的幾倍。如果我想一想，我會(huì)流口水的。如果我不能吃，我想多吃點(diǎn)。幸運(yùn)的是，我總是在想吃的時(shí)候吃

每次我的朋友去桂林，他一定要吃蝸牛粉。受她的影響，他去年去桂林試過(guò)。他一路聞到，比長(zhǎng)沙的臭豆腐還難聞。有一次，他想放棄嘗試。老板說(shuō)是蝸牛粉的味道。他看了老板一眼，點(diǎn)了一碗。

過(guò)了一會(huì)兒，粉末出來(lái)了，看起來(lái)很好。過(guò)了很長(zhǎng)一段時(shí)間，聞起來(lái)不太難聞。過(guò)了一會(huì)兒，它嘗起來(lái)很美味。真是酸辣辣的

！長(zhǎng)沙臭豆腐的口號(hào)也可以用在蝸牛粉上，“聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香”

螺螄粉都賣到外國(guó)了。你們覺(jué)得柳州螺螄粉好吃嗎？

你可以從口號(hào)開始，比如：一天一碗蝸牛粉，一整天都好吃。