如何做好鹵菜的線上生意？網(wǎng)上銷售是什么意思？還是預(yù)先包裝好的食物？如果你想做預(yù)包裝食品，現(xiàn)在你只會(huì)腌制，所以預(yù)包裝食品還有很長的路要走1:你要找一個(gè)場地，現(xiàn)在你在做食品加工，國家對場地、原料、產(chǎn)品都有

如何做好鹵菜的線上生意？

網(wǎng)上銷售是什么意思？還是預(yù)先包裝好的食物？

如果你想做預(yù)包裝食品，現(xiàn)在你只會(huì)腌制，所以預(yù)包裝食品還有很長的路要走

1:你要找一個(gè)場地，現(xiàn)在你在做食品加工，國家對場地、原料、產(chǎn)品都有嚴(yán)格的要求，加工食品生產(chǎn)場所對地面、墻壁和屋頂有嚴(yán)格要求。一般的廠房租金在裝修方面是一筆不小的開支。

2:購買相應(yīng)的設(shè)備，除了燉肉所需的設(shè)備外，還必須有真空設(shè)備、滅菌設(shè)備、包裝設(shè)備等

3:除了營業(yè)執(zhí)照外，還必須申請生產(chǎn)經(jīng)營許可證，在現(xiàn)場有嚴(yán)格的要求，而且處理起來也不容易

4:做預(yù)包裝比直接在店里賣要困難得多。殺菌防腐也是最重要的。你必須解決這個(gè)問題如果不好的話，這批食物就會(huì)壞掉。整個(gè)過程有很多過程，從原材料到包裝產(chǎn)品。如果你不懂，就得咨詢這個(gè)領(lǐng)域的專家，否則就不容易了

我在做預(yù)包裝食品的時(shí)候，也咨詢了很多資料，咨詢了很多這個(gè)領(lǐng)域的人。一開始，這只是一小批實(shí)驗(yàn)，我完全明白這不是錢的問題。這不是錢的問題。這不是錢的問題。這是錢的問題