廣州餐飲公司有哪些 想要開餐飲店,有哪些好的建議和需要注意的問題?
想要開餐飲店,有哪些好的建議和需要注意的問題?謝謝您的邀請,餐飲人員會回答的!主要問題:對于一個想開餐館的人來說,他應(yīng)該注意哪些問題?我回答:這五個很重要:1!選址!選址!重要的事情說三遍。我深圳上一
想要開餐飲店,有哪些好的建議和需要注意的問題?
謝謝您的邀請,餐飲人員會回答的!主要問題:對于一個想開餐館的人來說,他應(yīng)該注意哪些問題?我回答:這五個很重要:
1!選址!選址!重要的事情說三遍。我深圳上一家臺式快餐店,倒閉失敗的原因,工地失誤占了70%;堅持一年,到最后疏散,商業(yè)區(qū)樓房爛尾樓,也沒發(fā)展一整年,房東15萬輕松進(jìn)包才想起來。我瞎了。我家有三十多萬。
2. 選擇產(chǎn)品和目標(biāo)消費(fèi)者:我們必須弄清楚開什么餐館,賣誰!如面館、麻辣、炒快餐、火鍋餐廳、海鮮餐廳這些都是餐廳的門類;歸誰呢?社區(qū)居民、辦公室白領(lǐng)、園區(qū)工廠員工、步行街游客這些都是我們不得不選擇面對的消費(fèi)者。
3. 這家餐館的食物質(zhì)量很好。我希望我在這方面沒有問題。
4. 消費(fèi)水平的直接點(diǎn)是價格是否便宜。這需要根據(jù)周邊地區(qū)的實(shí)際消費(fèi)能力來確定。如果價格昂貴,大多數(shù)人可能不會接受。如果價格便宜,他們的利潤可能不夠。你可以參考周邊地區(qū)類似商店的價目表。