螺螄粉的營銷策略 為什么螺螄粉在疫情期間突然這么火,是否有營銷嫌疑?
為什么螺螄粉在疫情期間突然這么火,是否有營銷嫌疑?蝸牛粉其實是平日里很受歡迎的面食。尤其是年輕人熱衷于追求這種稍具特色的食物,就像同樣受歡迎的火雞面。它有自己突出的特點。也可以說蝸牛粉利用了這一趨勢,
為什么螺螄粉在疫情期間突然這么火,是否有營銷嫌疑?
蝸牛粉其實是平日里很受歡迎的面食。尤其是年輕人熱衷于追求這種稍具特色的食物,就像同樣受歡迎的火雞面。它有自己突出的特點。也可以說蝸牛粉利用了這一趨勢,但它也迎合了特殊時期人們的需求。
1. 對于長期在家隔離、疫情期間一日三餐的人群。舌頭可能有點麻木,這意味著我不知道吃什么。
2. 整天呆在家里感到無聊。即使在食物中,也會有一些“其他刺激”。
味蕾的刺激可以解除家里的無聊。蝸牛粉自然能起到這個作用。氣味觸動人的嗅覺,酸辣刺激味蕾。
商家抓住這一層心理,通過營銷讓蝸牛粉出現(xiàn)在各種傳播信息中,當(dāng)人們在腦海中想到這類食品時,不禁向往和瘙癢。另外,有些人買不到或者等不到貨,所以期望值會擴(kuò)大。這是營銷成功的一半以上
!對我來說,在流行期,對蝸牛粉的渴望是平時的幾倍。如果我想一想,我會流口水的。如果我不能吃,我想多吃點。幸運的是,我總是在想吃的時候吃