百度糯米官方網(wǎng)站 糯米蒸蘋(píng)果怎么做?
糯米蒸蘋(píng)果怎么做?主料糯米100g糯米100g輔料白糖適量紅棗適量蓮子適量葡萄干適量菠蘿適量蘋(píng)果適量水果糯米第11步。將糯米與糯米按1:1的比例混合,洗凈,加入適量水,隔天在電飯煲中浸泡過(guò)夜水果糯米第
糯米蒸蘋(píng)果怎么做?
主料糯米100g糯米100g輔料白糖適量紅棗適量蓮子適量葡萄干適量菠蘿適量蘋(píng)果適量水果糯米第11步。將糯米與糯米按1:1的比例混合,洗凈,加入適量水,隔天在電飯煲中浸泡過(guò)夜水果糯米第22步,照常燉飯,取出浸泡過(guò)的紅棗、蓮子和葡萄干水果糯米第44步。加工菠蘿,將菠蘿切成1厘米片,用淡鹽水浸泡10分鐘,用模具將菠蘿片中間的形狀切下,取出中間的菠蘿,同樣切一片蘋(píng)果和水果糯米第55步。把切好的蘋(píng)果放入菠蘿和水果糯米中。把棗子切成塊。取出燉好的米飯,加入適量白糖,攪拌均勻,取一個(gè)合適的碗,先把菠蘿放在碗中間,旁邊放一圈紅棗片,鋪一層糯米,放一片菠蘿,靠近碗邊,交替放置蓮子和葡萄干,中間用糯米加水果糯米練第77步。蒸10分鐘,取出扣入盤(pán)中
具體方法如下:1)準(zhǔn)備糯米粉、熟糯米粉、玉米淀粉、白糖和蘋(píng)果醬。
2)在容器中混合玉米淀粉和糯米粉。
3)將冰糖放入容器中,與少量開(kāi)水充分混合,然后加入冷水。
4)將糖水倒入玉米淀粉和糯米粉的混合物中。
5)過(guò)濾面糊。
6)把鍋里的水燒開(kāi),放到架子上,用蒸汽蒸面糊。
7)蒸汽。把它拿出來(lái)。讓它冷卻。
8)將面團(tuán)蘸上熟糯米粉。把面團(tuán)分成小份。
9)把面團(tuán)壓平,用蘋(píng)果醬包起來(lái)。蘸熟的糯米粉。
10)蘸熟的糯米粉。