冰激凌去哪里學 冰淇淋和奶油有什么區(qū)別?
冰激凌去哪里學 我想學糕點,去哪里比較好?冰淇淋和奶油有什么區(qū)別? 我們學??梢詫W習糕點技術專業(yè)介紹: 以培養(yǎng)精通糕點生產(chǎn)、管理、管理和創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標。學習各種糕點產(chǎn)品的生產(chǎn)技術和
冰激凌去哪里學

我想學糕點,去哪里比較好?
冰淇淋和奶油有什么區(qū)別?
我們學??梢詫W習糕點技術
專業(yè)介紹:
以培養(yǎng)精通糕點生產(chǎn)、管理、管理和創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標。學習各種糕點產(chǎn)品的生產(chǎn)技術和糕點生產(chǎn)的專業(yè)知識,以及糕點創(chuàng)業(yè)和管理的知識;學生畢業(yè)后可從事連鎖酒店、糕點屋、大型連鎖酒店、糕點屋等工作,具有較高的創(chuàng)業(yè)能力。
學習內(nèi)容:
制作糕點蛋糕:
西點基本功強化訓練,教授各種蕾絲、花卉、十二生肖、卡通裝飾蛋糕的精美制作;港式、歐式糕點蛋糕、派塔、奶酪甜點、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技術;
糕點烘焙培訓:
包括美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技術; 餅干、餅干、糕點、泡芙、蛋撻、披薩、巧克力、提拉米蘇等西式酒店宴會流行西式精品制作;各種西式小吃制作,時尚冷熱飲制作技術;
六大優(yōu)點:
理實一體化教學,一人一轉臺教學,名師一對一教學,專業(yè)教學,情境教學,模塊化教學
師資力量
學校師資力量雄厚,擁有一支以素質(zhì)高、技術強、教學精湛著稱的西式糕點技師和西式糕點教師為骨干的專業(yè)教師隊伍。教學質(zhì)量一致,居全國前列。
學校先進的西點科研團隊精心制定了滿足學生需求的專業(yè)課程,旨在向?qū)W生傳授系統(tǒng)、專業(yè)的西點技術,使學生掌握西點技術的規(guī)律、理論和核心技能。學校設立了多元化的專業(yè)群體,基本涵蓋了西點技術教育的完整和前沿內(nèi)容。