粽子的葉子叫什么 什么是棕葉？粽子葉是什么植物的葉子怎么念？ 棕色的葉子是由蘆葦葉、筷子葉和蘆葦葉制成的。蘆葦葉清香，葉面積大，包裹性好，不易漏水。葉子長時間煮不破，含有葉綠素和氨基酸，對

粽子的葉子叫什么

什么是棕葉？

粽子葉是什么植物的葉子怎么念？

棕色的葉子是由蘆葦葉、筷子葉和蘆葦葉制成的。蘆葦葉清香，葉面積大，包裹性好，不易漏水。葉子長時間煮不破，含有葉綠素和氨基酸，對人體健康有益。蘆葦葉呈披針線形，頂部鋒利，長度30厘米，寬度2厘米。

第一種是竹葉。這是市場上最常見的兩種粽葉之一，主要流行于南方。竹葉寬而長，韌性好。基本上3-五片竹葉可以包一個粽子，可以說它天生就很適合包粽子。

第二種是蘆葦葉。這是市場上最常見的粽子葉，主要流行于北方。蘆葦葉在北方有很多野生的。它的寬度一般，但長度很長，相對較厚。常用于包裝三角形粽子。蒸熟后有淡淡的香味。

第三種是槲皮葉。又稱槲皮葉，外形寬大厚實，像一只巨大的手掌，有特殊的槲皮葉味。這種葉子主要在河南、陜西和山西。粽子是長條形的，叫槲皮包。在其他地方很少見到，很多人都沒見過。

第四種是水竹葉。又稱水竹葉，是最古老的水竹葉之一，現(xiàn)在只在少數(shù)地方使用。它的葉子比較細長，非常適合做牛角粽子，也叫角米，是傳統(tǒng)的特色粽子之一。也很少見，很多人都沒吃過。

第五，荷葉。說到荷葉，很多人都想到叫花雞。的確，荷葉叫花雞，味道特別香。其實用荷葉包粽子也很有特色。它又寬又厚。一般來說，它包更多的四角粽子。荷葉本身的香味使糯米的香味更加清新美味。

第六種，香蕉葉。香蕉葉在南方很常見，像蒲扇一樣寬。切好香蕉葉后，你可以包幾個粽子?，F(xiàn)在在西南和華南，有很多人喜歡用香蕉葉做粽子，幾片葉子就夠了，一般是四角粽子。

第七種，相同的葉子。它也是一種非常寬的葉子，長橢圓形，長半米，寬20多厘米。主要生產(chǎn)在廣東、廣西和云南，特別是廣西，每年都用相同的葉子做粽子。但外面很少見，很多人都沒見過。

第八種是勒古葉。這種葉子很特別。它只有四五厘米寬，但可以長達一米，有一種特殊的香味。兩邊都有很多刺。使用時，你應該刺、刮、煮，然后做粽子?，F(xiàn)在廣東茂名和湛江用它做粽子。

第九種是竹筍包。這是一件竹筍外套。拔竹筍時，剝下外套，煮熟后變軟。它可以用來做粽子，有自己的竹香。這種做法在四川很常見，也是傳統(tǒng)特色粽子之一，在其他地方也很少見。